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    ヨーグルト漬け床・果物漬け床

    • 現代農業:2012年12月号 72ページ~74ページ
    • 特集タイトル:秘伝公開!至福の漬物
    • 上位タイトル:ひと味違う!漬け床拝見
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:千葉県習志野市  
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    ヨーグルト漬け

    • 現代農業:2012年12月号 74ページ~74ページ
    • 特集タイトル:秘伝公開!至福の漬物
    • 上位タイトル:ひと味違う!漬け床拝見
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    果物漬け

    • 現代農業:2012年12月号 75ページ~75ページ
    • 特集タイトル:秘伝公開!至福の漬物
    • 上位タイトル:ひと味違う!漬け床拝見
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    カボチャ床・ブドウ床・味噌床

    • 現代農業:2012年12月号 76ページ~77ページ
    • 特集タイトル:秘伝公開!至福の漬物
    • 上位タイトル:ひと味違う!漬け床拝見
    • 執筆者:野々瀬雅子 
    • 地域:北海道  
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    梅の床

    • 現代農業:2012年12月号 78ページ~79ページ
    • 特集タイトル:秘伝公開!至福の漬物
    • 上位タイトル:ひと味違う!漬け床拝見
    • 執筆者:寺垣みち子 てらがき農園
    • 地域:和歌山県みなべ町  
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    ジャガイモ床

    • 現代農業:2012年12月号 79ページ~79ページ
    • 特集タイトル:秘伝公開!至福の漬物
    • 上位タイトル:ひと味違う!漬け床拝見
    • 執筆者:菅原敏子 
    • 地域:広島県北広島町  
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    ドブロクの搾り粕床

    • 現代農業:2012年12月号 80ページ~80ページ
    • 特集タイトル:秘伝公開!至福の漬物
    • 上位タイトル:ひと味違う!漬け床拝見
    • 執筆者:編集部 
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    特製ヌカ床

    • 現代農業:2012年12月号 80ページ~81ページ
    • 特集タイトル:秘伝公開!至福の漬物
    • 上位タイトル:ひと味違う!漬け床拝見
    • 執筆者:渡辺静子 
    • 地域:栃木県矢板市  
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    漬け床が傷まないウラ技

    • 現代農業:2012年12月号 82ページ~83ページ
    • 特集タイトル:秘伝公開!至福の漬物
    • 上位タイトル:ひと味違う!漬け床拝見
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:大分県中津市/宮崎県延岡市/石川県珠洲市/神奈川県川崎市