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つくる、食べる、売る　スーパー健康作物　ソバ特集（トビラ）
- 現代農業：1998年01月号　54ページ～55ページ
- 特集タイトル：つくる、食べる、売る　スーパー健康作物　ソバ特集
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：　
- 地域：　　
- 作目：
2
ソバ半不耕起栽培で土壌改良、地粉100％の手打ちそばで人を呼ぶ
- 現代農業：1998年01月号　56ページ～63ページ
- 特集タイトル：つくる、食べる、売る　スーパー健康作物　ソバ特集
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：秋田県大雄村　　
- 作目：
3
山の中の小さな郷にソバで千客万来
- 現代農業：1998年01月号　64ページ～69ページ
- 特集タイトル：つくる、食べる、売る　スーパー健康作物　ソバ特集
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：茨城県金砂郷町　　
- 作目：
4
うちの村に来ればうまい手打ちそば食べられるよ
- 現代農業：1998年01月号　70ページ～73ページ
- 特集タイトル：つくる、食べる、売る　スーパー健康作物　ソバ特集
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：町田哲治　荒川村そば生産組合
- 地域：　　
- 作目：
5
がんばれ国産ソバ編
- 現代農業：1998年01月号　74ページ～75ページ
- 特集タイトル：つくる、食べる、売る　スーパー健康作物　ソバ特集
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：　　
- 作目：
6
転作田にもニンニクの間作にもソバがぴったりだ
- 現代農業：1998年01月号　76ページ～79ページ
- 特集タイトル：つくる、食べる、売る　スーパー健康作物　ソバ特集
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：青森県十和田市　　
- 作目：
7
高栄養・短期・不良環境下資源　転作田でも畑でも21世紀型作物ソバをつくろう
- 現代農業：1998年01月号　80ページ～85ページ
- 特集タイトル：つくる、食べる、売る　スーパー健康作物　ソバ特集
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：長友大　宮崎大学
- 地域：　　
- 作目：
8
スーパー滋養食品そば粉でつくるおやついろいろ
- 現代農業：1998年01月号　86ページ～91ページ
- 特集タイトル：つくる、食べる、売る　スーパー健康作物　ソバ特集
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：奥薗壽子　
- 地域：　　
- 作目：
9
「そばもやし」を売るぞ！
- 現代農業：1998年01月号　92ページ～93ページ
- 特集タイトル：つくる、食べる、売る　スーパー健康作物　ソバ特集
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：池田正純　
- 地域：山梨県西桂町　　
- 作目：
10
アジア―ソバ原産地食めぐり
- 現代農業：1998年01月号　94ページ～95ページ
- 特集タイトル：つくる、食べる、売る　スーパー健康作物　ソバ特集
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：氏原暉男　信州大学
- 地域：　　
- 作目：
11
知っておくと役に立つソバ蘊蓄編
- 現代農業：1998年01月号　96ページ～97ページ
- 特集タイトル：つくる、食べる、売る　スーパー健康作物　ソバ特集
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：　　
- 作目：