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    チーズつくり(1) カッテージチーズ

    • 現代農業:1986年01月号 64ページ~65ページ
    • 連載タイトル:これは便利 本物加工のこの道具(1)
    • 執筆者:虎沢一美 愛知県知多農業改良普及所
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    ゴーダ風チーズつくり

    • 現代農業:1986年02月号 74ページ~75ページ
    • 連載タイトル:これは便利 本物加工のこの道具(2)
    • 執筆者:虎沢一美 愛知県知多農業改良普及所
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    豆乳しぼり器

    • 現代農業:1986年03月号 82ページ~83ページ
    • 連載タイトル:これは便利 本物加工のこの道具(3)
    • 執筆者:釋公美子 広島県福山農業改良普及所
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    かしわ餅をつくる器具

    • 現代農業:1986年05月号 88ページ~89ページ
    • 連載タイトル:これは便利 本物加工のこの道具(4)
    • 執筆者:中村桂子 神奈川県横須賀農業改良普及所
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    梅の種とり器具

    • 現代農業:1986年07月号 112ページ~113ページ
    • 連載タイトル:これは便利 本物加工のこの道具(5)
    • 執筆者:竹田恵美子 山形県長井農業改良普及所
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    五平餅の型どり器

    • 現代農業:1986年09月号 88ページ~89ページ
    • 連載タイトル:これは便利 本物加工のこの道具(6)
    • 執筆者:田中淑子 岐阜県美山町
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    廃物を利用した納豆作り器

    • 現代農業:1986年11月号 98ページ~99ページ
    • 連載タイトル:これは便利 本物加工のこの道具(7)
    • 執筆者:石川友次 埼玉県熊谷市
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    甘しょ蒸し切り干し器

    • 現代農業:1987年01月号 84ページ~85ページ
    • 連載タイトル:これは便利 本物加工のこの道具(8)
    • 執筆者:小林みさほ 山梨県西八代農業改良普及所
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    簡易こうじ発酵器

    • 現代農業:1987年02月号 304ページ~305ページ
    • 連載タイトル:これは便利 本物加工のこの道具(9)
    • 執筆者:益田清子 神奈川県横浜農業改良普及所
    • 地域:神奈川県横浜市