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1
- 食全集
- 出典:秋田の食事>うるち米 248ページ
- 執筆者:三浦トシ 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:大館市
- 地域区分:県北米代川流域の食
- 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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2
- 食全集
- 出典:秋田の食事> 0.11ページ
- 執筆者: 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:
- 地域区分:県北鹿角
- 内容区分:カラーページページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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3
- 食全集
- 出典:秋田の食事> 0.14ページ
- 執筆者: 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:
- 地域区分:県北米代川流域
- 内容区分:カラーページページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども