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1
- 食全集
- 出典:神奈川の食事>海草の利用と料理 278ページ
- 執筆者:枝野早苗
- 執筆者所属:
- 地域:小田原市
- 地域区分:小田原(片浦)海岸の食
- 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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2
- 食全集
- 出典:熊本の食事>海草料理 316ページ
- 執筆者:豊永京子
- 執筆者所属:
- 地域:天草郡苓北町
- 地域区分:天草の食
- 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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3
- 食全集
- 出典:岩手の食事>野菜、山菜 155ページ
- 執筆者:及川桂子
- 執筆者所属:
- 地域:紫波郡紫波町
- 地域区分:県央の食
- 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども