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1
- 食全集
- 出典:鳥取の食事>米 170ページ
- 執筆者:遠藤花枝 倉持 正実
- 執筆者所属:
- 地域:東伯郡東郷町
- 地域区分:東郷池周辺の食
- 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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2
- 食全集
- 出典:鳥取の食事>米 212ページ
- 執筆者:布袋絹子
- 執筆者所属:
- 地域:西伯郡大山町
- 地域区分:大山山麓の食
- 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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3
- 食全集
- 出典:鳥取の食事>秋――お天気を気にしながらも稲刈りに心がはずむ 164ページ
- 執筆者:遠藤花枝 倉持 正実
- 執筆者所属:
- 地域:東伯郡東郷町
- 地域区分:東郷池周辺の食
- 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども