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1
- 食全集
- 出典:徳島の食事>大豆、小豆 100ページ
- 執筆者:山本惠津子
- 執筆者所属:
- 地域:三好郡東祖谷山村
- 地域区分:祖谷山の食
- 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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2
- 食全集
- 出典:高知の食事>寺川の食 174ページ
- 執筆者:坂本正夫 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:土佐郡本川村
- 地域区分:秘境・寺川の食
- 内容区分:寺川の食ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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3
- 食全集
- 出典:高知の食事> 0.1ページ
- 執筆者: 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:
- 地域区分:県西山間(梼原)
- 内容区分:カラーページページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども