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1
- 食全集
- 出典:鳥取の食事>海産物、湖・川・田でとれるもの 179ページ
- 執筆者:遠藤花枝 倉持 正実
- 執筆者所属:
- 地域:東伯郡東郷町
- 地域区分:東郷池周辺の食
- 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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2
- 食全集
- 出典:鳥取の食事>春――つくしが芽を出すと、梨の手入れ、春蚕の準備 155ページ
- 執筆者:遠藤花枝 倉持 正実
- 執筆者所属:
- 地域:東伯郡東郷町
- 地域区分:東郷池周辺の食
- 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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3
- 食全集
- 出典:鳥取の食事>海の魚 41ページ
- 執筆者:伊吹澄江
- 執筆者所属:
- 地域:鳥取市
- 地域区分:因幡海岸の食
- 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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4
- 食全集
- 出典:千葉の食事>秋――打瀬網で沖の魚を追う 156ページ
- 執筆者:龍崎英子 小倉 隆人
- 執筆者所属:
- 地域:船橋市
- 地域区分:東京湾奥の食
- 内容区分:漁師町の四季の暮らしと食ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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5
- 食全集
- 出典:鳥取の食事> 0.09ページ
- 執筆者: 倉持 正実
- 執筆者所属:
- 地域:
- 地域区分:東郷池周辺の食
- 内容区分:カラーページページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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6
- 食全集
- 出典:鳥取の食事>春――海のもの、里のもの、食卓に春が満ちる 71ページ
- 執筆者:伊吹詮子 小倉 隆人
- 執筆者所属:
- 地域:鳥取市
- 地域区分:城下町鳥取の食
- 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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7
- 食全集
- 出典:鳥取の食事> 146ページ
- 執筆者:遠藤花枝 倉持 正実
- 執筆者所属:
- 地域:
- 地域区分:東郷池周辺の食
- 内容区分:イントロページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども