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1
- 食全集
- 出典:大分の食事>といも 306ページ
- 執筆者:清末雅子
- 執筆者所属:
- 地域:東国東郡国東町
- 地域区分:国東半島の食
- 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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2
- 食全集
- 出典:大分の食事> 327ページ
- 執筆者:後藤佐代子
- 執筆者所属:
- 地域:東国東郡姫島村
- 地域区分:「豊の国」大分に育った名物料理
- 内容区分:姫島のいもきりページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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3
- 食全集
- 出典:大分の食事>秋――おべん柿も色づく成仏の山々 299ページ
- 執筆者:清末雅子 岩下 守
- 執筆者所属:
- 地域:東国東郡国東町
- 地域区分:国東半島の食
- 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども