はじめての方へ
入会申込み
ログイン
検索する
➡
オプション検索
作品選択
防除
現代農業
技術大系
家庭料理
食全集
食農教育
食品加工
農業入門
季刊地域
ビデオ
検索対象
キーワードなど
記事全文
表示件数
10
20
30
50
100
出典情報
表示
非表示
並べ替え
関連の高い順
技術大系・新しいものから
現代農業・新しいものから
現代農業・古いものから
季刊地域・新しいものから
季刊地域・古いものから
家庭料理・目次順
食全集・目次順
ビデオ・新しいものから
除外キーワード
検索結果:
23
件のデータが見つかりました。
1
エンバク輪作でダイコンのキスジノミハムシ退治 レタス、トウモロコシ輪作もいいぞ
現代農業:
2006年06月号 118ページ~123ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
混植・輪作 いろいろ植える畑はこんなに強い!
連載タイトル:
執筆者:
松本孝志
地域:
奈良県奈良市
作目:
2
きんちゃくナス、高月菜、そんな在来品種から生まれた特産品・カンノンフーズ
現代農業:
1999年02月号 106ページ~109ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
母ちゃんたちの加工の技 転作田から特産品!
連載タイトル:
執筆者:
本田靖子 高月町有機栽培グループ
地域:
滋賀県高月町
作目:
3
地域の特産物開発に向けた思いや願いを見つめ、行動する
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
地域の未来を切り開くカリキュラム(3)
特集タイトル:
出典:
食農教育 2005年01月号 140ページ
執筆者:
小林毅夫
執筆者所属:
上越教育大学
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
4
ナスの地方品種マップ
食農教育
上位サブタイトル:
地方品種がおもしろい!
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 園芸絵本『そだててあそぼう』大特集! 絵本をもって畑に行こう
出典:
食農教育 2011年03月号 93ページ
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
こども
5
丸ナスから痛みがピタリと止まる歯みがき粉が
現代農業:
1991年05月号 28ページ~29ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
変身農産加工最前線(13)
執筆者:
高橋しんじ(絵と文)
地域:
長野県南牧村
作目:
6
丸ナス(京都賀茂)
技術大系
サブタイトル:
ナス>基礎編>地方品種と栽培特性
執筆者:
甲谷潤
執筆者所属:
京都府農業総合研究所
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
7
[惣菜] 小麦粉の味と地場野菜の具が生きる家庭の味のおやき:長野県・たんぽぽ
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
サブタイトル:
加工作業の勘どころ
執筆者:
小池峰子
執筆者所属:
有限会社たんぽぽ
地域:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
8
[ナス]
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>野菜,山菜,その他草本植物
サブタイトル:
執筆者:
山田貴義/門馬信二
執筆者所属:
元大阪府立農林技術センター/農林水産省農業研究センター
地域:
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
9
果肉がとろける、大きな巾着型の埼玉青大丸ナス
現代農業:
2024年2月号 146ページ~148ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
焼くとうまい、ゴミが出ない、盛り上がる BBQピッタリ品種
連載タイトル:
執筆者:
江守敦史
地域:
埼玉県上尾市
作目:
10
薩摩白ナス
技術大系
サブタイトル:
ナス>基礎編>地方品種と栽培特性
執筆者:
鮫島國親
執筆者所属:
鹿児島県農業試験場大隅支場
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
11
越の丸・トンネルハウス栽培 ○徹底した整枝管理による高品質丸ナス栽培 ○耐雪型ハウスでの無加温作型で収量増・高単価 ○防風対策,へた部の汚損防止,出荷期間延長 新潟県糸魚川市 橋立春雄(68歳)
技術大系
サブタイトル:
ナス>精農家のナス栽培技術
執筆者:
穴澤浩
執筆者所属:
新潟県糸魚川地域振興局
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合
12
奈良県(地方品種)
技術大系
サブタイトル:
地方品種
執筆者:
宮本重信
執筆者所属:
奈良県農林部農政課
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
農業総合
13
これは効く! 実力派滋養強壮もの
現代農業:
1992年02月号 259ページ~273ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
貝原浩(え)
地域:
広島県大竹市/広島県吉田町/長野県/岩手県盛岡市/沖縄県/熊本県玉東町/京都府/島根県/愛知県/長野県/宮崎県
作目:
14
3aの菜園に健康を支える自給百品
現代農業:
2000年02月号 64ページ~77ページ
特集タイトル:
わが家の自給全科
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
細井千重子
地域:
長野県南相木村
作目:
15
売り方アイデアこんなのもあるぞ
現代農業:
2003年02月号 70ページ~71ページ
特集タイトル:
品種を生かして「売り方」に磨きをかける
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
群馬県六合村/茨城県牛久市/新潟県能生町
作目:
16
お気に入りの段ボールちょっと見せて
現代農業:
2006年09月号 104ページ~110ページ
特集タイトル:
技あり! 袋と段ボール
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
北海道女満別/兵庫県三田市/福島県郡山市/千葉県柏市/奈良県奈良市/青森県平賀町/滋賀県高島市/静岡県藤枝市/高知県南国市/長野県長野市/千葉県柏市/秋田県大潟村
作目:
17
色品種は25文字の食べ方提案で売り切る
現代農業:
2014年2月号 98ページ~103ページ
特集タイトル:
色品種の便利帖
上位タイトル:
色品種の売り方
連載タイトル:
執筆者:
大池寛子
地域:
長野県山形村
作目:
18
多品種がウリのあいちゃん農園には 世界のナスが欠かせない
現代農業:
2015年2月号 48ページ~53ページ
特集タイトル:
イタリアンナス VS 日本のナス
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
森田浩文 吉野ヶ里あいちゃん農園
地域:
佐賀県吉野ヶ里町
作目:
19
鈴木光一おすすめ ナス タイプ別いち押し品種
現代農業:
2015年2月号 74ページ~77ページ
特集タイトル:
イタリアンナス VS 日本のナス
上位タイトル:
品種のプロ
連載タイトル:
執筆者:
鈴木光一
地域:
福島県郡山市
作目:
20
日本のナスマップ
現代農業:
2015年2月号 88ページ~89ページ
特集タイトル:
イタリアンナス VS 日本のナス
上位タイトル:
トロッとおいしい 日本のナス
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
作目:
21
段ボールで漬ける丸ナスの粕漬け
現代農業:
2018年9月号 20ページ~21ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
漬け物お国めぐり(374)
執筆者:
入沢ヨシ子/近藤泉(え)
地域:
新潟県長岡市
作目:
22
色があせない! 小丸ナスのビン漬け
現代農業:
2021年8月号 236ページ~237ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
漬け物お国めぐり(408)
執筆者:
金田秀子/近藤泉(え)
地域:
山形県白鷹町
作目:
23
品種と果形
技術大系
サブタイトル:
ナス
執筆者:
斎藤隆(解説)
執筆者所属:
山形大学
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
農業総合