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- 技術大系
- サブタイトル:ジャガイモ>基礎編>ジャガイモの品種生態と選択>主要品種の特性
- 執筆者:小村国則/森一幸/小村国則/茶谷正孝
- 執筆者所属:長崎県総合農林試験場愛野馬鈴薯支場/長崎県総合農林試験場愛野馬鈴薯支場/長崎県立農業大学校/長崎県農林技術開発センター馬鈴薯研究室
- 地域:
- 作目:作物編ページ数(ポイント数):14専門館:農業総合
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2
- 食品加工
- 出典:食品加工総覧>穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物
- サブタイトル:
- 執筆者:梅村芳樹
- 執筆者所属:元農林水産省北海道農業試験場
- 地域:
- ページ数(ポイント数):13専門館:
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3
- 現代農業:2006年02月号 110ページ~115ページ
- 特集タイトル:品種を届ける 食べ方提案
- 上位タイトル:
- 連載タイトル:
- 執筆者:大用和男 北相種苗
- 地域:神奈川県城山町
- 作目:
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4
- 現代農業:2023年10月号 56ページ~63ページ
- 特集タイトル:がんばらなくても土が育つ 耕さない農業 最前線
- 上位タイトル:「草は刈らずに倒す」の最前線を見た
- 連載タイトル:
- 執筆者:赤松富仁(写真と文)
- 地域:愛知県新城市
- 作目: