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978
件のデータが見つかりました。（4件のビデオが含まれます）
241
木酢液に苗を浸けて、太りのよいアカサビ知らずのネギができた
現代農業：
2000年11月号 46ページ～46ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
伊藤伸明 農文協
地域：
福島県鏡石町
作目：
242
キュウリも干しちゃうんですか？
現代農業：
2003年08月号 47ページ～47ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
村岡鮎香 農文協
地域：
長野県伊那市
作目：
243
炭と米ヌカでアブラムシなしの元気なバラ
現代農業：
2006年07月号 48ページ～48ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
畠中諒子 農文協
地域：
長野県池田町
作目：
244
ネズミ害対策 その（2）トウガラシを穴に突っ込んで撃退
現代農業：
2007年08月号 48ページ～48ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
和田祥子 農文協
地域：
岩手県金ヶ崎町
作目：
245
耕すがっこう
食農教育
上位サブタイトル：
のら部 部長より
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
のらのら 2016年6月号 81ページ
執筆者：
イラスト・小川 剛
執筆者所属：
地域：
YMCAオベリオン保育園 神奈川・相模原市
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
246
第五章 タイの伝統的発酵大豆食品の現代化をはかる
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
アジアの奇蹟 大豆発酵食品――伝播と多様な土着化の姿―― 第3回国際大豆加工利用会議・公開講座の記録
出典：
農村文化運動 2001年04月号 47ページ
執筆者：
マニュプン サイパン
執筆者所属：
カセサート大学教授／食品研究・製品開発研究所所長
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
農業総合
247
21世紀にもお魚を食べるために 浜と消費者を結ぼう・食卓から世界を見つめよう
食農教育
上位サブタイトル：
地域に根ざした食生活推進委員長賞〈食生活改善分野〉
連載タイトル：
特集タイトル：
地域に根ざした食生活推進コンクール2002 ―新しい「食育」「地産地消」の取り組み 受賞例集―
出典：
食文化活動 2003年03月号 32ページ
執筆者：
ウーマンズフォーラム魚（WFF）代表 白石ユリ子
執筆者所属：
東京都中央区
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
食・くらし／こども
248
【優良賞 地域に根ざした食育推進協議会会長賞】 地域がe-coを育てる
食農教育
上位サブタイトル：
「地域に根ざした食育コンクール2007」受賞団体活動概要 教育分野
連載タイトル：
特集タイトル：
小特集I 速報!! 食育コンクール2007 表彰事例のここがポイント
出典：
食育活動 2008年03月号 56ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
山口県熊毛郡田布施町
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
249
地域農業の再興を担う果樹農場と専攻学習
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
地域との連携が教育の質を高める
出典：
農業教育 1993年12月号 36ページ
執筆者：
永野弘
執筆者所属：
福岡県立八女農業高等学校教諭
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合／こども
250
好評です 調理師さんが先生役！ 教職員向け料理教室
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
給食を食べごとに（13）
特集タイトル：
出典：
食農教育 2010年07月号 104ページ
執筆者：
奥 瑞穂
執筆者所属：
兵庫・芦屋市立浜風小学校 栄養教諭
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
こども
251
小学校で一人いっぽんMyナイフ 肥後守《ひごのかみ》
食農教育
上位サブタイトル：
手先をきたえる
連載タイトル：
特集タイトル：
特集1 やってみる・考える・工夫する 子どもあそび、復権！
出典：
食農教育 2010年09月号 40ページ
執筆者：
文・かくまつとむ／写真・大〓弘
執筆者所属：
地域：
長野県
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
こども
252
［食品加工場の経営管理の実際］ 輸送経費の考え方―つくる・つかう・たべる人をつなぐ
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞販売戦略／生産・経営管理
サブタイトル：
管理・運営の着眼点
執筆者：
加藤百合子
執筆者所属：
株式会社エムスクエア・ラボ
地域：
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
253
［食品加工技術の展開と地域食品加工の独自性］ ジュース
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞加工共通技術
サブタイトル：
農村加工と加工機器＞加工品別の加工工程と加工機器選択の実際
執筆者：
高木敏弘
執筆者所属：
株式会社東洋商会・全国農産加工開発研究会
地域：
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
254
［ヨーグルト］ ■独自性のあるヨーグルト開発のための乳酸菌の選択
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞乳製品，肉製品，水産製品
サブタイトル：
乳製品＞素材選択と製品開発＞素材選択＞副素材の選択
執筆者：
告田幸子
執筆者所属：
元ABCヨーグルト・ヨーグルト研究家
地域：
宮崎県
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
255
［イネ］ 香り米
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞穀類，雑穀，マメ類，イモ類，油脂作物
サブタイトル：
種類・品種の加工特性と加工用途
執筆者：
猪谷富雄
執筆者所属：
広島県立大学
地域：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
256
［イチジク］ 種類・品種の加工特性と加工用途
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
間瀬誠子
執筆者所属：
農林水産省果樹試験場
地域：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
257
［ブルーベリー］ 加工特性・加工用途
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
福島正幸
執筆者所属：
筑波大学
地域：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
258
乳牛の産次・能力と泌乳曲線
技術大系
サブタイトル：
乳牛＞基本技術編＞搾乳牛＞泌乳期
執筆者：
林孝
執筆者所属：
農林水産省畜産試験場
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
259
蛋白質・アミノ酸
技術大系
サブタイトル：
乳牛＞基本技術編＞栄養素の機能・動態と給与
執筆者：
梶川博
執筆者所属：
農林水産省畜産試験場
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合
260
イアコーンサイレージ給与による生産乳のおいしさ評価
技術大系
サブタイトル：
乳牛＞基本技術編＞乳質とその改善
執筆者：
上田靖子
執筆者所属：
農研機構北海道農業研究センター
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
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