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108
件のデータが見つかりました。
21
トロトロ熟柿はドレッシング、干し柿はトーストに
現代農業:
2019年12月号 65ページ~65ページ
特集タイトル:
放ったら果樹 手の入れ方&活用術
上位タイトル:
提案!放ったら果実の料理・加工術
連載タイトル:
執筆者:
古屋千鶴 マルサマルシェ
地域:
山梨県笛吹市
作目:
22
いちころチョコ、★柿……硬いころ柿がおしゃれに変身!
現代農業:
2019年12月号 66ページ~67ページ
特集タイトル:
放ったら果樹 手の入れ方&活用術
上位タイトル:
提案!放ったら果実の料理・加工術
連載タイトル:
執筆者:
八島哲郎
地域:
宮城県丸森町
作目:
23
台所、風呂、トイレ、畑でも……ユズ皮洗剤で地球を守る
現代農業:
2019年12月号 68ページ~70ページ
特集タイトル:
放ったら果樹 手の入れ方&活用術
上位タイトル:
提案!放ったら果実の料理・加工術
連載タイトル:
執筆者:
神崎ソラダー
地域:
東京都青梅市
作目:
24
年中使う、まるごと使う ユズは「解体」して冷凍
現代農業:
2019年12月号 71ページ~73ページ
特集タイトル:
放ったら果樹 手の入れ方&活用術
上位タイトル:
提案!放ったら果実の料理・加工術
連載タイトル:
執筆者:
尾崎正利 (有)職彩工房たくみ
地域:
福岡県大野城市
作目:
25
タネのペクチンでよく固まるユズの低糖マーマレード
現代農業:
2019年12月号 74ページ~75ページ
特集タイトル:
放ったら果樹 手の入れ方&活用術
上位タイトル:
提案!放ったら果実の料理・加工術
連載タイトル:
執筆者:
寺町みどり
地域:
岐阜県山県市
作目:
26
タネ・皮大活用のユズ加工品
現代農業:
2019年12月号 76ページ~77ページ
特集タイトル:
放ったら果樹 手の入れ方&活用術
上位タイトル:
提案!放ったら果実の料理・加工術
連載タイトル:
執筆者:
細見優太
地域:
高知県大豊町
作目:
27
これはスゴイ 農家のフルーツわたあめ
現代農業:
2019年12月号 78ページ~81ページ
特集タイトル:
放ったら果樹 手の入れ方&活用術
上位タイトル:
提案!放ったら果実の料理・加工術
連載タイトル:
執筆者:
大谷紀浩 (株)大平戸農園
地域:
埼玉県小鹿野町
作目:
28
クルミの樹液を煮詰めた甘~いくる蜜
現代農業:
2019年12月号 82ページ~83ページ
特集タイトル:
放ったら果樹 手の入れ方&活用術
上位タイトル:
提案!放ったら果実の料理・加工術
連載タイトル:
執筆者:
杉﨑三代子
地域:
新潟県阿賀町
作目:
29
クリ1kgを約50秒、渋皮までむける
現代農業:
2019年12月号 84ページ~85ページ
特集タイトル:
放ったら果樹 手の入れ方&活用術
上位タイトル:
提案!放ったら果実の料理・加工術
連載タイトル:
執筆者:
戸堂耕造
地域:
兵庫県丹波市
作目:
30
みんなに喜ばれた手作りカキむき機
現代農業:
2019年12月号 86ページ~87ページ
特集タイトル:
放ったら果樹 手の入れ方&活用術
上位タイトル:
提案!放ったら果実の料理・加工術
連載タイトル:
執筆者:
小国新治
地域:
岩手県大槌町
作目:
31
エチレンガスと熱湯で果物の皮がペロリとむける
現代農業:
2019年12月号 87ページ~89ページ
特集タイトル:
放ったら果樹 手の入れ方&活用術
上位タイトル:
提案!放ったら果実の料理・加工術
連載タイトル:
執筆者:
村上覚 静岡県農林技術研究所果樹研究センター
地域:
作目:
32
「コンバイン1台で150ha」の現場を見た
現代農業:
2019年12月号 92ページ~103ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
茨城県龍ケ崎市
作目:
33
横田農場は人を基準に効率化する
現代農業:
2019年12月号 99ページ~99ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
横田修一
地域:
茨城県龍ケ崎市
作目:
34
新潟、一等米比率10%台!?の大ショック
現代農業:
2019年12月号 104ページ~109ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
鴫谷幸彦(取材・写真)
地域:
新潟県上越市
作目:
35
無効分けつってなに?
現代農業:
2019年12月号 110ページ~115ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
イネ大事典で紐解く への字・V字(1)
執筆者:
編集部
地域:
作目:
36
活着向上に集中!鶏糞まかせででっかい穂の夢あおば
現代農業:
2019年12月号 116ページ~121ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
飼料米をもっとラクにもっと低コストに
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
埼玉県寄居町
作目:
37
モミすりしてから乾燥すれば、光熱費が半分になる
現代農業:
2019年12月号 122ページ~123ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
飼料米をもっとラクにもっと低コストに
連載タイトル:
執筆者:
川原田直也 三重県農業研究所
地域:
作目:
38
モミ米サイレージは、脱気よりも密封
現代農業:
2019年12月号 124ページ~125ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
飼料米をもっとラクにもっと低コストに
連載タイトル:
執筆者:
大澤玲 埼玉県農業技術研究センター
地域:
作目:
39
バケツイネ選手権2019 締切間近
現代農業:
2019年12月号 126ページ~127ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部/小川剛(イラスト)
地域:
作目:
40
播種機のきほん 出芽ムラのないムギの播き方を教えて!(下)
現代農業:
2019年12月号 128ページ~134ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
福岡県大牟田市/福岡県柳川市
作目:
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