検索結果:112件のデータが見つかりました。

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    真紅の美鈴は「黒イチゴ」、芯まで赤い

    • 現代農業:2014年2月号 110ページ~111ページ
    • 特集タイトル:色品種の便利帖
    • 上位タイトル:売りになる!農家が作った色品種
    • 執筆者:成川昇 
    • 地域:千葉県大網白里市  
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    白くて丸いアップルゴーヤ

    • 現代農業:2014年2月号 112ページ~113ページ
    • 特集タイトル:色品種の便利帖
    • 上位タイトル:売りになる!農家が作った色品種
    • 執筆者:岡村秀雄 岡村農園
    • 地域:埼玉県児玉郡上里町  
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    干してもきれいでおいしい色野菜

    • 現代農業:2014年2月号 114ページ~119ページ
    • 特集タイトル:色品種の便利帖
    • 上位タイトル:色品種を加工に活かす
    • 執筆者:要覚忍 
    • 地域:北海道美唄市  
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    カラフルポテトを色落ちさせない加工法

    • 現代農業:2014年2月号 120ページ~123ページ
    • 特集タイトル:色品種の便利帖
    • 上位タイトル:色品種を加工に活かす
    • 執筆者:綿貫仁美 東京家政学院大学現代生活学部健康栄養学科
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    味の緑ルバーブ 見栄えの赤ルバーブ

    • 現代農業:2014年2月号 124ページ~127ページ
    • 特集タイトル:色品種の便利帖
    • 上位タイトル:色品種を加工に活かす
    • 執筆者:向山和成 
    • 地域:長野県伊那市  
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    米、マメ、サツマイモ 色品種料理をめしあがれ

    • 現代農業:2014年2月号 128ページ~129ページ
    • 特集タイトル:色品種の便利帖
    • 上位タイトル:色品種を加工に活かす
    • 執筆者:編集部 
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    ジュースやジャムもピンク色!赤肉リンゴ紅の夢

    • 現代農業:2014年2月号 130ページ~131ページ
    • 特集タイトル:色品種の便利帖
    • 上位タイトル:色品種を加工に活かす
    • 執筆者:松本和浩 弘前大学農学生命科学部附属生物共生教育研究センター藤崎農場
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    インパクトあり!直売所をにぎわせる品種(トビラ)

    • 現代農業:2014年2月号 134ページ~134ページ
    • 上位タイトル:インパクトあり!直売所をにぎわせる品種
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    甘さ濃厚、プニプニのミニトマト プヨ姫

    • 現代農業:2014年2月号 135ページ~136ページ
    • 上位タイトル:インパクトあり!直売所をにぎわせる品種
    • 執筆者:船生典文 あかい菜園(株)
    • 地域:福島県いわき市  
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    1莢6~7粒入りの巨大ソラマメ ポポロ

    • 現代農業:2014年2月号 137ページ~138ページ
    • 上位タイトル:インパクトあり!直売所をにぎわせる品種
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:宮城県村田町  
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    軟らかくて食べやすい、とんがったキャベツ トンガリボウシ

    • 現代農業:2014年2月号 138ページ~139ページ
    • 上位タイトル:インパクトあり!直売所をにぎわせる品種
    • 執筆者:吉野伸司 
    • 地域:神奈川県平塚市  
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    親イモ、子イモ、ズイキも食べられる巨大サトイモ 媛かぐや

    • 現代農業:2014年2月号 140ページ~142ページ
    • 上位タイトル:インパクトあり!直売所をにぎわせる品種
    • 執筆者:武内玄 さいさいきて屋
    • 地域:愛媛県今治市  
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    長さ50cmの巨大ゴーヤー キンキンゴーヤー

    • 現代農業:2014年2月号 143ページ~143ページ
    • 上位タイトル:インパクトあり!直売所をにぎわせる品種
    • 執筆者:仲栄真雅宏 
    • 地域:沖縄県本部町  
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    雑草なのに食用よりうまい!? センナリホオズキ

    • 現代農業:2014年2月号 144ページ~145ページ
    • 上位タイトル:インパクトあり!直売所をにぎわせる品種
    • 執筆者:葛原正巳 
    • 地域:新潟県佐渡市  
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    なんとシェフから大人気 スベリヒユ、ハコベ、タデ

    • 現代農業:2014年2月号 146ページ~147ページ
    • 上位タイトル:インパクトあり!直売所をにぎわせる品種
    • 執筆者:新倉大次郎 ニイクラファーム
    • 地域:東京都西東京市  
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    味は絶品!「昭和の品種」がおもしろい(トビラ)

    • 現代農業:2014年2月号 148ページ~148ページ
    • 上位タイトル:味は絶品!「昭和の品種」がおもしろい
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    市場流通には向かない 懐かしの美味しい品種で勝負

    • 現代農業:2014年2月号 149ページ~153ページ
    • 上位タイトル:味は絶品!「昭和の品種」がおもしろい
    • 執筆者:藤吉強 
    • 地域:北海道岩見沢市  
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    タネ代も安いし味もいい 「桐島畑」で人気の昔品種

    • 現代農業:2014年2月号 154ページ~157ページ
    • 上位タイトル:味は絶品!「昭和の品種」がおもしろい
    • 執筆者:桐島正一 
    • 地域:高知県四万十町  
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    小粒だけど濃厚な味 皮ごと食べられるイチジク

    • 現代農業:2014年2月号 158ページ~159ページ
    • 上位タイトル:味は絶品!「昭和の品種」がおもしろい
    • 執筆者:磯部武志 大阪府立環境農林水産総合研究所
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    暑さにめっぽう強い!アジア野菜以外はつくらない

    • 現代農業:2014年2月号 160ページ~165ページ
    • 上位タイトル:暑さもなんのその アジア野菜
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:千葉県山武市  
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