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    搾油用ナタネ 育成が進む無エルシン酸品種

    • 現代農業:2004年09月号 66ページ~67ページ
    • 特集タイトル:ほんもの油の魅力続々―「地あぶら」に火がついた!
    • 執筆者:編集部 
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    売れる、身体にいい、油も実も葉も画期的な転作健康作物

    • 現代農業:2004年09月号 68ページ~74ページ
    • 特集タイトル:ほんもの油の魅力続々―「地あぶら」に火がついた!
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:広島県福富町  
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    しゃくなげ館でのエゴマの焙煎・搾油

    • 現代農業:2004年09月号 70ページ~71ページ
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:広島県福富町  
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    福富町でのエゴマ栽培のポイント

    • 現代農業:2004年09月号 72ページ~72ページ
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:広島県福富町  
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    エゴマ追加情報

    • 現代農業:2004年09月号 75ページ~75ページ
    • 特集タイトル:ほんもの油の魅力続々―「地あぶら」に火がついた!
    • 執筆者:編集部 
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    本気でヒマワリ 油も搾れてムギも増収

    • 現代農業:2004年09月号 76ページ~82ページ
    • 特集タイトル:ほんもの油の魅力続々―「地あぶら」に火がついた!
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:島根県斐川町  
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    圧搾ヒマワリ油はビタミンEが特に多い

    • 現代農業:2004年09月号 79ページ~79ページ
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:島根県斐川町  
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    斐川町がヒマワリを推進するのはなぜか?

    • 現代農業:2004年09月号 81ページ~81ページ
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:島根県斐川町  
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    万能油ツバキ 使い方いろいろ、搾りカスのセンチュウよけ効果も絶大

    • 現代農業:2004年09月号 84ページ~87ページ
    • 特集タイトル:ほんもの油の魅力続々―「地あぶら」に火がついた!
    • 執筆者:永田勝也 
    • 地域:千葉県山武町  
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    オリーブ 「搾りたて」を楽しむ簡単搾油法

    • 現代農業:2004年09月号 88ページ~91ページ
    • 特集タイトル:ほんもの油の魅力続々―「地あぶら」に火がついた!
    • 執筆者:柴田英明 香川県農業試験場小豆分場
    • 地域:香川県  
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    アケビ油、70年ぶりに復活

    • 現代農業:2004年09月号 92ページ~93ページ
    • 特集タイトル:ほんもの油の魅力続々―「地あぶら」に火がついた!
    • 執筆者:高橋新子 秋田県西木村役場
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    最近人気の「グレープシードオイル」を搾ってみたぞ

    • 現代農業:2004年09月号 94ページ~94ページ
    • 特集タイトル:ほんもの油の魅力続々―「地あぶら」に火がついた!
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:鹿児島県高尾野町  
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    アイガモの油は高級ハンドクリーム

    • 現代農業:2004年09月号 94ページ~95ページ
    • 特集タイトル:ほんもの油の魅力続々―「地あぶら」に火がついた!
    • 執筆者:古野久美子 
    • 地域:福岡県桂川町  
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    町の搾油所を訪ねる

    • 現代農業:2004年09月号 96ページ~98ページ
    • 特集タイトル:ほんもの油の魅力続々―「地あぶら」に火がついた!
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:福島県浅川町  
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    全国の搾油所マップ

    • 現代農業:2004年09月号 100ページ~103ページ
    • 特集タイトル:ほんもの油の魅力続々―「地あぶら」に火がついた!
    • 執筆者:西村良平 
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    搾油機カタログ

    • 現代農業:2004年09月号 104ページ~107ページ
    • 特集タイトル:ほんもの油の魅力続々―「地あぶら」に火がついた!
    • 執筆者:編集部 
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    搾油関連機械の手作りに挑戦

    • 現代農業:2004年09月号 107ページ~107ページ
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:福島県三春町  
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    あぶら博士に聞く 市販の油と「地あぶら」の違いQ&A

    • 現代農業:2004年09月号 108ページ~117ページ
    • 特集タイトル:ほんもの油の魅力続々―「地あぶら」に火がついた!
    • 執筆者:編集部 
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    プロの米屋が教える ごはんがおいしい「低圧精米1回仕上げ」

    • 現代農業:2004年09月号 120ページ~124ページ
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:宮城県大郷町  
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    胚盤が2割残るくらいがいちばんおいしい

    • 現代農業:2004年09月号 123ページ~123ページ
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:千葉県千葉市  
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