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1-MCPの作用機構とその利用

• 技術大系
• サブタイトル：共通技術＞貯蔵，出荷，加工＞貯蔵施設とその利用＞1-MCPを利用した貯蔵・出荷技術
• 執筆者：樫村芳記／中村ゆり
• 執筆者所属：（独）農業・生物系特定産業技術総合研究機構果樹研究所／（独）農業・食品産業技術総合研究機構果樹研究所
• 地域：　　
• 作目：果樹編ページ数（ポイント数）：7専門館：農業総合