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1
- 現代農業:1992年06月号 332ページ~337ページ
- 特集タイトル:
- 上位タイトル:
- 連載タイトル:地域と生きる農業法人(4)
- 執筆者:小林芳雄 新潟県農業会議、新潟県農業経営者協会
- 地域:新潟県弥彦村
- 作目:
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2
- 現代農業:1990年03月号 234ページ~237ページ
- 特集タイトル:
- 上位タイトル:
- 連載タイトル:双方両得!受委託の上手なやり方(1)
- 執筆者:編集部 農文協
- 地域:新潟県弥彦村
- 作目:
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3
- 現代農業:1992年05月号 328ページ~332ページ
- 特集タイトル:
- 上位タイトル:
- 連載タイトル:地域と生きる農業法人(3)
- 執筆者:小林芳雄 新潟県農業会議、新潟県農業経営者協会
- 地域:新潟県弥彦村
- 作目:
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4
- 食品加工
- 出典:食品加工総覧>米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく
- サブタイトル:加工作業の勘どころ
- 執筆者:編集部/本多マツ子
- 執筆者所属:農事組合法人麓二区生産組合
- 地域:
- ページ数(ポイント数):2専門館:
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5
- 食品加工
- 出典:食品加工総覧>米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく
- サブタイトル:加工作業の勘どころ
- 執筆者:編集部/本多マツ子
- 執筆者所属:農事組合法人麓二区生産組合
- 地域:
- ページ数(ポイント数):3専門館:
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6
- 食品加工
- 出典:食品加工総覧>総説/地域・経営戦略と制度活用
- サブタイトル:各種加工品を軸とした地域的取組み>地域の産物を切りもち,かたもち,おこわ,五目チマキに加工。クチコミで広がる販売網
- 執筆者:石田依公子
- 執筆者所属:新潟県西蒲原農業改良普及センター
- 地域: 新潟県弥彦村
- ページ数(ポイント数):8専門館: