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検索結果:
118
件のデータが見つかりました。(5件のビデオが含まれます)
21
[サツマイモ] 加工特性と加工用途
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物
サブタイトル:
加工特性・加工用途
執筆者:
永浜伴紀
執筆者所属:
鹿児島大学名誉教授
地域:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
22
[アセロラ]
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
サブタイトル:
執筆者:
山本雅史
執筆者所属:
鹿児島大学
地域:
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
23
[パッションフルーツ]
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
サブタイトル:
執筆者:
伊藤三郎
執筆者所属:
鹿児島大学名誉教授
地域:
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
24
[ヤギ]
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>畜産,昆虫,水産,非食品資源
サブタイトル:
執筆者:
萬田正治
執筆者所属:
鹿児島大学
地域:
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
25
オーストラリア(世界の畜産・肉牛)
技術大系
サブタイトル:
畜産基本編>世界の畜産>肉牛
執筆者:
宮田育郎
執筆者所属:
鹿児島大学
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
26
分娩前後の繁殖内分泌動態とその変動要因
技術大系
サブタイトル:
乳牛>基本技術編>搾乳牛>移行期のとらえ方と栄養管理
執筆者:
上村俊一
執筆者所属:
鹿児島大学
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
27
荒廃林地における豚放牧の可能性
技術大系
サブタイトル:
豚>基礎編>各種飼育形態での技術と経営
執筆者:
高山耕二/中村南美子
執筆者所属:
鹿児島大学
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
28
ヤギ*飼育技術の基礎(1)
技術大系
サブタイトル:
中小家畜>中小家畜>ヤギ
執筆者:
萬田正治
執筆者所属:
鹿児島大学
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
22
専門館:
農業総合
29
ヤギ*飼育技術の基礎(2)
技術大系
サブタイトル:
中小家畜>中小家畜>ヤギ
執筆者:
萬田正治
執筆者所属:
鹿児島大学
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
30
〈ヤギ〉肉生産・ヤギ料理店経営(繁殖雌ヤギ8頭) 育成40頭預託,周年雑草給与 鹿児島県徳之島町 中山望さん(44歳)
技術大系
サブタイトル:
中小家畜>中小家畜>ヤギ
執筆者:
河井達志
執筆者所属:
鹿児島大学大学院生
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
31
〈ヤギ〉乳の生産・販売(搾乳ヤギ22頭) 1房1頭飼い,配合飼料・自給粗飼料 沖縄県名護市 大城清光さん(65歳)
技術大系
サブタイトル:
中小家畜>中小家畜>ヤギ
執筆者:
笹山清憲
執筆者所属:
鹿児島大学大学院生
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
32
水田放飼用カモ「薩摩黒鴨」
技術大系
サブタイトル:
中小家畜>水禽>アヒル・アイガモ
執筆者:
高山耕二
執筆者所属:
鹿児島大学
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
33
草食家畜としてのガチョウの魅力
技術大系
サブタイトル:
中小家畜>水禽>ガチョウ
執筆者:
高山耕二
執筆者所属:
鹿児島大学
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合
34
土着菌を利用した高床式発酵床豚舎
技術大系
サブタイトル:
環境対策>技術編>畜舎構造・設備の改善
執筆者:
柳田宏一
執筆者所属:
鹿児島大学
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
35
畜舎・牧草地での野性動物の被害対策
技術大系
サブタイトル:
環境対策>技術編>畜産環境問題の技術課題
執筆者:
高山耕二/中村南美子
執筆者所属:
鹿児島大学
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
36
I 脱渋の基礎
技術大系
サブタイトル:
カキ>基本技術編>脱渋
執筆者:
伊藤三郎
執筆者所属:
鹿児島大学
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合
37
栽培の基礎(パパイア)
技術大系
サブタイトル:
特産果樹>熱帯特産果樹>パパイア
執筆者:
石畑清武
執筆者所属:
鹿児島大学
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
12
専門館:
農業総合
38
加工の基礎知識
技術大系
サブタイトル:
共通技術>貯蔵,出荷,加工>加工
執筆者:
伊藤三郎
執筆者所属:
鹿児島大学
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
39
ブルーベリー(果実の加工適性)
技術大系
サブタイトル:
共通技術>貯蔵,出荷,加工>加工>果実の加工適性
執筆者:
伊藤三郎
執筆者所属:
鹿児島大学
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
農業総合
40
イネ・水田 〈本田〉 アイガモ
[
概要
]
防除
出典:
防除>資材編
サブタイトル:
雑草防除
執筆者:
萬田 正治
執筆者所属:
鹿児島大学
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
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