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検索結果:
1994
件のデータが見つかりました。(35件のビデオが含まれます)
281
にしんのこぬか漬
[
概要
]
食全集
出典:
青森の食事>漬物――漬物小屋にぎっしり並ぶ樽 73ページ
執筆者:
高橋みちよ
執筆者所属:
地域:
弘前市
地域区分:
津軽の食
内容区分:
伝承される味覚
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
282
梅干し
[
概要
]
食全集
出典:
青森の食事>漬物――漬物小屋にぎっしり並ぶ樽 73ページ
執筆者:
高橋みちよ 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
弘前市
地域区分:
津軽の食
内容区分:
伝承される味覚
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
283
深浦の食
[
概要
]
食全集
出典:
青森の食事> 74ページ
執筆者:
高橋みちよ
執筆者所属:
地域:
弘前市
地域区分:
津軽の食
内容区分:
深浦の食
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
284
冬――海の水が澄んでくるとあわび漁
[
概要
]
食全集
出典:
青森の食事> 74ページ
執筆者:
高橋みちよ
執筆者所属:
地域:
弘前市
地域区分:
津軽の食
内容区分:
深浦の食
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
285
春――男たちは出稼ぎに
[
概要
]
食全集
出典:
青森の食事> 75ページ
執筆者:
高橋みちよ 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
弘前市
地域区分:
津軽の食
内容区分:
深浦の食
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
食・くらし/こども
286
夏――お山参詣をして、かたくり粉づくり
[
概要
]
食全集
出典:
青森の食事> 77ページ
執筆者:
高橋みちよ
執筆者所属:
地域:
弘前市
地域区分:
津軽の食
内容区分:
深浦の食
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
287
いもかすもち
[
概要
]
食全集
出典:
青森の食事>深浦の食 78ページ
執筆者:
高橋みちよ
執筆者所属:
地域:
弘前市
地域区分:
津軽の食
内容区分:
深浦の食
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
288
秋――雪の早朝、いかを積み出す
[
概要
]
食全集
出典:
青森の食事> 78ページ
執筆者:
高橋みちよ 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
弘前市
地域区分:
津軽の食
内容区分:
深浦の食
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
289
ほっけの魚汁
[
概要
]
食全集
出典:
青森の食事>深浦の食 79ページ
執筆者:
高橋みちよ
執筆者所属:
地域:
弘前市
地域区分:
津軽の食
内容区分:
深浦の食
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
290
さめのすくめ
[
概要
]
食全集
出典:
青森の食事>深浦の食 80ページ
執筆者:
高橋みちよ
執筆者所属:
地域:
弘前市
地域区分:
津軽の食
内容区分:
深浦の食
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
291
ぶりこ
[
概要
]
食全集
出典:
青森の食事>深浦の食 80ページ
執筆者:
高橋みちよ
執筆者所属:
地域:
弘前市
地域区分:
津軽の食
内容区分:
深浦の食
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
292
豆かたまり
[
概要
]
食全集
出典:
青森の食事>深浦の食 80ページ
執筆者:
高橋みちよ
執筆者所属:
地域:
弘前市
地域区分:
津軽の食
内容区分:
深浦の食
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
293
にんじんの糊かけ
[
概要
]
食全集
出典:
青森の食事>深浦の食 80ページ
執筆者:
高橋みちよ
執筆者所属:
地域:
弘前市
地域区分:
津軽の食
内容区分:
深浦の食
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
294
津軽の食、自然、農、漁業
[
概要
]
食全集
出典:
青森の食事> 81ページ
執筆者:
高橋みちよ
執筆者所属:
地域:
弘前市
地域区分:
津軽の食
内容区分:
津軽の食、自然、農、漁業
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
295
小山内家の暮らしと農業
[
概要
]
食全集
出典:
青森の食事> 81ページ
執筆者:
高橋みちよ
執筆者所属:
地域:
弘前市
地域区分:
津軽の食
内容区分:
津軽の食、自然、農、漁業
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
296
岩木山信仰と津軽の風土
[
概要
]
食全集
出典:
青森の食事> 82ページ
執筆者:
高橋みちよ
執筆者所属:
地域:
弘前市
地域区分:
津軽の食
内容区分:
津軽の食、自然、農、漁業
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
297
津軽の米づくりとりんごづくり
[
概要
]
食全集
出典:
青森の食事> 83ページ
執筆者:
高橋みちよ
執筆者所属:
地域:
弘前市
地域区分:
津軽の食
内容区分:
津軽の食、自然、農、漁業
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
食・くらし/こども
298
山、川、海とのかかわり
[
概要
]
食全集
出典:
青森の食事> 86ページ
執筆者:
高橋みちよ
執筆者所属:
地域:
弘前市
地域区分:
津軽の食
内容区分:
津軽の食、自然、農、漁業
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
食・くらし/こども
299
水あり、米あり、もちが三国一のごっつぉう
[
概要
]
食全集
出典:
宮城の食事> 14ページ
執筆者:
高橋都 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
地域区分:
仙北・大崎耕土の食
内容区分:
イントロ
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
300
冬――降り積もる雪の中でわら仕事に精を出す
[
概要
]
食全集
出典:
宮城の食事> 16ページ
執筆者:
高橋都
執筆者所属:
地域:
遠田郡田尻町
地域区分:
仙北・大崎耕土の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
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