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    柿ジャム、柿チップスで加工の幅がグンと広がる

    • 現代農業:1997年11月号 83ページ~87ページ
    • 上位タイトル:果物を加工しておいしさと健康をいただきまーす
    • 執筆者:高橋恵子 
    • 地域:岐阜県糸貫町