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検索結果:156件のデータが見つかりました。(1件のビデオが含まれます)

  • 1

    松本家の近代的農業経営概要

    • 食全集
    • 出典:群馬の食事> 155ページ
    • 執筆者:高田ユウ子 小倉 隆人
    • 地域:高崎市 
    • 地域区分:高崎近郊の食
    • 内容区分:高崎近郊の食、自然、農業ページ数(ポイント数):4専門館:食・くらし/こども
  • 2

    上豊岡の食の特徴概要

    • 食全集
    • 出典:群馬の食事> 158ページ
    • 執筆者:高田ユウ子
    • 地域:高崎市 
    • 地域区分:高崎近郊の食
    • 内容区分:高崎近郊の食、自然、農業ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 3

    朝市のもんはおいしいに決まってるから「おいしい品種」には別にこだわらないよ

    • 現代農業:1992年02月号 76ページ~81ページ
    • 特集タイトル:青空市は元気のカタマリ 生きてくるこんな品種、品目
    • 執筆者:編集部 農文協
    • 地域:千葉県酒々井町  
  • 4

    冬――福だるまを売り歩くお正月概要

    • 食全集
    • 出典:群馬の食事> 118ページ
    • 執筆者:高田ユウ子
    • 地域:高崎市 
    • 地域区分:高崎近郊の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 5

    からっ風で冷えたからだを温める、すいとんやうどん――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:群馬の食事>冬――福だるまを売り歩くお正月 119ページ
    • 執筆者:高田ユウ子 千葉 寛
    • 地域:高崎市 
    • 地域区分:高崎近郊の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 6

    大みそかはうどんで年越し――晴れ食・行事食概要

    • 食全集
    • 出典:群馬の食事>冬――福だるまを売り歩くお正月 121ページ
    • 執筆者:高田ユウ子 千葉 寛
    • 地域:高崎市 
    • 地域区分:高崎近郊の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
  • 7

    春――野菜苗の管理に忙しい日々概要

    • 食全集
    • 出典:群馬の食事> 123ページ
    • 執筆者:高田ユウ子
    • 地域:高崎市 
    • 地域区分:高崎近郊の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 8

    あぶらなや山菜に春の息吹きを感じる――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:群馬の食事>春――野菜苗の管理に忙しい日々 124ページ
    • 執筆者:高田ユウ子
    • 地域:高崎市 
    • 地域区分:高崎近郊の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 9

    6枚重ねの菱もちをお供えする桃の節句――晴れ食・行事食概要

    • 食全集
    • 出典:群馬の食事>春――野菜苗の管理に忙しい日々 125ページ
    • 執筆者:高田ユウ子 千葉 寛
    • 地域:高崎市 
    • 地域区分:高崎近郊の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 10

    夏――お蚕をしながら麦刈り、夏野菜の収穫概要

    • 食全集
    • 出典:群馬の食事> 126ページ
    • 執筆者:高田ユウ子
    • 地域:高崎市 
    • 地域区分:高崎近郊の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 11

    夏野菜をたっぷり使った鉄火味噌――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:群馬の食事>夏――お蚕をしながら麦刈り、夏野菜の収穫 126ページ
    • 執筆者:高田ユウ子 千葉 寛
    • 地域:高崎市 
    • 地域区分:高崎近郊の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 12

    赤飯、まんじゅう、うどんで祝う農休み――晴れ食・行事食概要

    • 食全集
    • 出典:群馬の食事>夏――お蚕をしながら麦刈り、夏野菜の収穫 127ページ
    • 執筆者:高田ユウ子 千葉 寛
    • 地域:高崎市 
    • 地域区分:高崎近郊の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
  • 13

    秋――大根1000本をリヤカーで引き売り概要

    • 食全集
    • 出典:群馬の食事> 129ページ
    • 執筆者:高田ユウ子
    • 地域:高崎市 
    • 地域区分:高崎近郊の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 14

    秋野菜の煮ものやてんぷら――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:群馬の食事>秋――大根1000本をリヤカーで引き売り 129ページ
    • 執筆者:高田ユウ子 千葉 寛
    • 地域:高崎市 
    • 地域区分:高崎近郊の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 15

    白いごはんとけんちん汁で恵比寿講――晴れ食・行事食概要

    • 食全集
    • 出典:群馬の食事>秋――大根1000本をリヤカーで引き売り 130ページ
    • 執筆者:高田ユウ子 千葉 寛
    • 地域:高崎市 
    • 地域区分:高崎近郊の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
  • 16

    少林山達磨寺と普茶料理概要

    • 食全集
    • 出典:群馬の食事> 132ページ
    • 執筆者:高田ユウ子 小倉 隆人
    • 地域:高崎市 
    • 地域区分:高崎近郊の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
  • 17

    基本食の成り立ちと料理の手法――麦ごはんを補う小麦粉のこねもの概要

    • 食全集
    • 出典:群馬の食事> 135ページ
    • 執筆者:高田ユウ子
    • 地域:高崎市 
    • 地域区分:高崎近郊の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
  • 18

    概要

    • 食全集
    • 出典:群馬の食事> 137ページ
    • 執筆者:高田ユウ子
    • 地域:高崎市 
    • 地域区分:高崎近郊の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 19

    麦ごはん概要

    • 食全集
    • 出典:群馬の食事>ごはんのいろいろ 137ページ
    • 執筆者:高田ユウ子 千葉 寛
    • 地域:高崎市 
    • 地域区分:高崎近郊の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 20

    五目飯概要

    • 食全集
    • 出典:群馬の食事>ごはんのいろいろ 137ページ
    • 執筆者:高田ユウ子
    • 地域:高崎市 
    • 地域区分:高崎近郊の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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