はじめての方へ
入会申込み
ログイン
検索する
➡
オプション検索
作品選択
防除
現代農業
技術大系
家庭料理
食全集
食農教育
食品加工
農業入門
季刊地域
ビデオ
検索対象
キーワードなど
記事全文
表示件数
10
20
30
50
100
出典情報
表示
非表示
並べ替え
関連の高い順
技術大系・新しいものから
現代農業・新しいものから
現代農業・古いものから
季刊地域・新しいものから
季刊地域・古いものから
家庭料理・目次順
食全集・目次順
ビデオ・新しいものから
除外キーワード
検索結果:
1006
件のデータが見つかりました。(6件のビデオが含まれます)
961
IV 品種と品質
技術大系
サブタイトル:
イネ=基本技術(2)>基本技術編>米の品質と食味
執筆者:
伊藤俊雄
執筆者所属:
愛知県農業総合試験場
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
16
専門館:
農業総合
962
米の栄養成分
技術大系
サブタイトル:
イネ=基本技術(2)>基本技術編>米の基本的な構造,成分と食味
執筆者:
佐々木泰弘
執筆者所属:
株式会社サタケ
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合
963
二段階乾燥・寒搗き二段精米・AL蒸着袋・白米保冷貯蔵で通年産直 金をかけず夏でも新米の味と香りを保つ 秋田県羽後町 柴田庫治 (73歳)
技術大系
サブタイトル:
イネ=精農家の技術>本田編>乾燥・調製・貯蔵・出荷の技術体系>農家の技術体系
執筆者:
柴田庫治
執筆者所属:
秋田県実際家
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
964
味噌
技術大系
サブタイトル:
ダイズ>基本技術編>ダイズの品質と加工適性>II 各種加工品と加工適性
執筆者:
新国佐幸
執筆者所属:
農林水産省食品総合研究所
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
農業総合
965
納豆
技術大系
サブタイトル:
ダイズ>基本技術編>ダイズの品質と加工適性>II 各種加工品と加工適性
執筆者:
新国佐幸
執筆者所属:
農林水産省食品総合研究所
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
農業総合
966
〈キザキノナタネ〉 畑輪作に組み込んで340kg/10aどり ○コムギ・ダイズの5年輪作によるナタネ栽培 ○pH矯正による土壌改良と適期播種・収穫による無農薬実現 ○搾油・加工品開発による地域からの全国展開 北海道滝川市 滝川市におけるナタネ栽培
技術大系
サブタイトル:
ナタネ>応用編>精農家のナタネ栽培技術
執筆者:
阪本康雅
執筆者所属:
滝川市経済部農政課
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
967
キタユキ
技術大系
サブタイトル:
ソバ>基礎編>ソバの品種生態>II 主要品種
執筆者:
本田裕
執筆者所属:
(独)北海道農業研究センター畑作研究部
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
農業総合
968
北海T8号(ダッタンソバ)
技術大系
サブタイトル:
ソバ>基礎編>ソバの品種生態>II 主要品種
執筆者:
本田裕
執筆者所属:
(独)北海道農業研究センター畑作研究部
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
農業総合
969
植物としての特性
技術大系
サブタイトル:
アワ・ヒエ・キビ>基礎編>ヒエ
執筆者:
星野次汪
執筆者所属:
岩手大学
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
970
少日照・冷水がかり,悪条件で生きる古代米で町の特産開発 -酒・餅・うどん・草木染め。多様なイネの活用法- 千葉県鴨川市・(有)農人舎・農園ごんべえ
技術大系
サブタイトル:
水田の多面的利用>事例編>多様なイネ・米の活用で水田を守る
執筆者:
山口實
執筆者所属:
(有)農人舎・農園ごんべえ
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
971
品質保持剤の活用
技術大系
サブタイトル:
品質保持・出荷技術>品質保持技術
執筆者:
宇田明
執筆者所属:
宇田花づくり研究所・(株)なにわ花いちば
地域:
作目:
花卉編
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
972
オリジナル品種(香りも付与)の開発とCO2排出権取引など生産・販売の工夫で輸入バラに勝つ 大分県玖珠郡玖珠町 (有)メルヘンローズ(代表:小畑和敏)
技術大系
サブタイトル:
産地・経営戦略>産地・経営戦略事例-直売・産直・観光農園
執筆者:
山口康幸
執筆者所属:
大分県西部振興局生産流通部
地域:
作目:
花卉編
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
973
アリウム ○種間交雑育種 ○新しい花色,花型をもつ品種の育成
技術大系
サブタイトル:
育種>育種の着眼点と実際
執筆者:
篠田浩一
執筆者所属:
北海道農業研究センター
地域:
作目:
花卉編
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
974
マーガレット ○多彩な花色に香りの魅力と無花粉が加わる ○交雑育種,放射線利用と近縁属との属間交雑
技術大系
サブタイトル:
育種>育種の着眼点と実際
執筆者:
稲葉善太郎
執筆者所属:
静岡農林技術研究所伊豆農業研究センター
地域:
作目:
花卉編
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
975
野生種と栽培バラの成立
技術大系
サブタイトル:
バラ>共通編>原産と栽培史
執筆者:
上田善弘
執筆者所属:
花フェスタ記念公園
地域:
作目:
花卉編
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
976
育種,品種開発の動向と展望
技術大系
サブタイトル:
バラ>共通編>経営戦略と今後の課題
執筆者:
平林浩
執筆者所属:
京成バラ園芸・株
地域:
作目:
花卉編
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
977
品種・系統と栽培特性(クリスマスローズ)
技術大系
サブタイトル:
宿根草>主な宿根草>クリスマスローズ>栽培の基礎
執筆者:
野口一也
執筆者所属:
(有)花郷園
地域:
作目:
花卉編
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
978
品種・系統と栽培特性(シクラメン)
技術大系
サブタイトル:
シクラメン>栽培の基礎
執筆者:
不破規智
執筆者所属:
雪印種苗株式会社
地域:
作目:
花卉編
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
979
ハーブ類(3)
技術大系
サブタイトル:
ハーブ類
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
花卉編
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
農業総合
980
〈セッコク〉原種の入手,選別と品種改良-苗の自家生産,大量生産技術の確立にむけて- 徳島県徳島市 阿波園(原勇)(54歳)
技術大系
サブタイトル:
ラン>デンドロビウム>生産者事例
執筆者:
原勇
執筆者所属:
阿波園
地域:
作目:
花卉編
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合
981
〈エビネ〉1~5月店頭販売,10~3月通信販売 オリジナル品種の開発と販売 -多彩な色彩の変異と香りを生かした交配,自然に近い条件で花持ち良好- 愛媛県喜多郡長浜町 日本エビネ園(水口春樹・28歳)
技術大系
サブタイトル:
ラン>その他のラン〔1〕>エビネ>生産者事例
執筆者:
水口春樹
執筆者所属:
日本エビネ園
地域:
作目:
花卉編
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
982
石臼製粉の価値は全粒粉にあり!
季刊地域:
2023年春号(No.53) 96ページ~99ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
石臼製粉でパン用小麦粉を挽こう(2)
執筆者:
青沼一彦 パン食文化研究室
983
やめられない!ラッキョウ暮らし
現代農業:
2023年7月号 85ページ~90ページ
特集タイトル:
人気沸騰!今きてる! ニンニク&ラッキョウ
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
吉村英治
地域:
静岡県御前崎市
作目:
984
腰痛が治る痛みがやわらぐ ヨモギ愛好家、増えてます
現代農業:
2023年7月号 224ページ~225ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
作目:
985
花山椒もねらい目
現代農業:
2023年8月号 181ページ~181ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
作目:
986
国産サンショウに需要あり 2品種、青実と熟した実を出荷
現代農業:
2023年8月号 182ページ~184ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
しびれと香りが大ブーム!? 耕作放棄地でサンショウづくり
連載タイトル:
執筆者:
川上勝之
地域:
岡山県井原市
作目:
987
多汁な花ユズと香りよいユズをブレンド
現代農業:
2023年11月号 55ページ~55ページ
特集タイトル:
レモンとユズと香酸カンキツ
上位タイトル:
ユズ酢・ポン酢でぜいたく
連載タイトル:
執筆者:
向山伊津子
地域:
広島県東広島市
作目:
988
4000本の苗木を購入 フィンガーライムで日本一になる!
現代農業:
2023年11月号 78ページ~79ページ
特集タイトル:
レモンとユズと香酸カンキツ
上位タイトル:
売れる香酸カンキツ
連載タイトル:
執筆者:
中西堅大
地域:
奈良県五條市
作目:
989
広すぎる人と物足りない人/お茶って家でもつくれるの?
現代農業:
2023年11月号 232ページ~235ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
楽しい質問たくさん来ます!ワクワク体験農園(11)
執筆者:
和田礼子
地域:
神奈川県秦野市
作目:
990
デンプンの詰まった実、未熟な実
現代農業:
2024年1月号 176ページ~180ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
大玉・高収量 クリのバランス栽培(11)(最終回)
執筆者:
編集部
地域:
岐阜県恵那市
作目:
前へ
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
次へ