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    知っておきたい食べものの裏話

    • 食農教育
    • 特集タイトル:特集 磨け!食べものを選ぶ力―食・栄養の俗説に惑わされないために―
    • 出典:食育活動 2007年12月号 32ページ
    • 執筆者:難波良弘
    • 執筆者所属:ナンバ食品研究所所長
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    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:食・くらし/こども
  • 622

    コラム 入室作業の手間を体験して納得! 工場見学を活用して「食」の安全・安心を考える

    • 食農教育
    • 特集タイトル:特集 磨け!食べものを選ぶ力―食・栄養の俗説に惑わされないために―
    • 出典:食育活動 2007年12月号 36ページ
    • 執筆者:二瓶徹
    • 執筆者所属:財団法人食品産業センター普及・食育推進部 主事
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    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    おじじ・おばばの力はすごい! 四季の変化に寄り添い旬をいただく「ふるさと」の教え

    • 食農教育
    • 特集タイトル:特集 磨け!食べものを選ぶ力―食・栄養の俗説に惑わされないために―
    • 出典:食育活動 2007年12月号 38ページ
    • 執筆者:池田玲子
    • 執筆者所属:長野県農村文化協会役員
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    • 作目:ページ数(ポイント数):5専門館:食・くらし/こども
  • 624

    小特集 突撃レポート!ここまできた食育実践活動事業

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:小特集扉
    • 出典:食育活動 2007年12月号 43ページ
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    • 作目:ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 625

    「食事バランスガイド」普及活動部門 学校のランチタイムで食育体験

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:小特集 突撃レポート!ここまできた食育実践活動事業
    • 出典:食育活動 2007年12月号 44ページ
    • 執筆者:編集部
    • 執筆者所属:農文協
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    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:食・くらし/こども
  • 626

    現場レポート ただいま奮闘中! 喜多方市ではじまった小学校の「農業科」

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:小特集 突撃レポート!ここまできた食育実践活動事業
    • 出典:食育活動 2007年12月号 48ページ
    • 執筆者:編集部
    • 執筆者所属:農文協
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    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:食・くらし/こども
  • 627

    食文化継承部門 古きを訪ね、新しきを創る高千穂のcobiru(こびる)大作戦!

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:小特集 突撃レポート!ここまできた食育実践活動事業
    • 出典:食育活動 2007年12月号 52ページ
    • 執筆者:編集部
    • 執筆者所属:農文協
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    • 作目:ページ数(ポイント数):6専門館:食・くらし/こども
  • 628

    体験を学びに高める「感動」と「葛藤」のしかけとは?

    • 食農教育
    • 連載タイトル:実践から学ぶここが決め手! 食育最前線の取組みから
    • 出典:食育活動 2007年12月号 58ページ
    • 執筆者:舘岡真一
    • 執筆者所属:新潟・上越市立高志小学校
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    • 作目:ページ数(ポイント数):8専門館:食・くらし/こども
  • 629

    いのち一番 待ったなし!“百姓医者”の土からの養生訓

    • 食農教育
    • 連載タイトル:食育の仕掛け人
    • 出典:食育活動 2007年12月号 66ページ
    • 執筆者:編集部
    • 執筆者所属:農文協
    • 地域:熊本県  
    • 作目:ページ数(ポイント数):6専門館:食・くらし/こども
  • 630

    中東アラブ 沙漠とイスラームが誘う大河ナイル流域の食文化

    • 食農教育
    • 連載タイトル:シリーズ 世界の食から(8)
    • 出典:食育活動 2007年12月号 72ページ
    • 執筆者:大塚和夫
    • 執筆者所属:東京外国語大学アジア・アフリカ言語文化研究所所長
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    • 作目:ページ数(ポイント数):6専門館:食・くらし/こども
  • 631

    稲ワラ

    • 食農教育
    • 連載タイトル:食育の使えるツール箱
    • 出典:食育活動 2007年12月号 78ページ
    • 執筆者:宮崎清
    • 執筆者所属:千葉大学 理事・副学長
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    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:食・くらし/こども
  • 632

    阿蘇高菜

    • 食農教育
    • 連載タイトル:地域に根ざした食文化ルネサンス
    • 出典:食育活動 2007年12月号 82ページ
    • 執筆者:矢住ハツノ
    • 執筆者所属:くまもと食・農・健康を創る会運営委員長
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    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:食・くらし/こども
  • 633

    最新レポート! 近畿の食育推進の現段階

    • 食農教育
    • 連載タイトル:食育の情報コーナー
    • 出典:食育活動 2007年12月号 86ページ
    • 執筆者:中山直子
    • 執筆者所属:近畿農政局消費・安全部 消費生活課課長
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    • 作目:ページ数(ポイント数):6専門館:食・くらし/こども
  • 634

    お詫びと訂正

    • 食農教育
    • 出典:食育活動 2007年12月号 92ページ
    • 執筆者:編集部
    • 執筆者所属:農文協
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    • 作目:ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 635

    編集後記

    • 食農教育
    • 出典:食育活動 2007年12月号 92ページ
    • 執筆者:編集部
    • 執筆者所属:農文協
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    • 作目:ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 636

    編集部から

    • 食農教育
    • 出典:食育活動 2008年03月号 2ページ
    • 執筆者:農文協文化部
    • 執筆者所属:農文協
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    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 637

    特集 継承したいニッポンの〈味覚〉

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:中扉
    • 出典:食育活動 2008年03月号 4ページ
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    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 638

    子どもの嗜好を科学する 味覚や嗜好はどう育つか

    • 食農教育
    • 特集タイトル:特集 継承したいニッポンの〈味覚〉――保育所で、学校で、地域で
    • 出典:食育活動 2008年03月号 6ページ
    • 執筆者:小川雄二
    • 執筆者所属:名古屋短期大学保育科教授
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    • 作目:ページ数(ポイント数):6専門館:食・くらし/こども
  • 639

    野菜や魚のうま味で“ゼロ歳児”からの味覚づくり

    • 食農教育
    • 特集タイトル:特集 継承したいニッポンの〈味覚〉――保育所で、学校で、地域で
    • 出典:食育活動 2008年03月号 12ページ
    • 執筆者:清水美千代
    • 執筆者所属:京都市・朱七《しゅしち》保育所 調理師
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    • 作目:ページ数(ポイント数):8専門館:食・くらし/こども
  • 640

    それは娘の味覚の立て直しからはじまった 学校給食の完全米飯化と〈味覚の共同体〉づくり

    • 食農教育
    • 特集タイトル:特集 継承したいニッポンの〈味覚〉――保育所で、学校で、地域で
    • 出典:食育活動 2008年03月号 20ページ
    • 執筆者:渡辺さおり
    • 執筆者所属:滋賀県栗東市 Paddy代表・管理栄養士
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    • 作目:ページ数(ポイント数):6専門館:食・くらし/こども
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