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検索結果:
2
件のデータが見つかりました。
1
[ダイズ] 種類・品種の加工特性と加工用途
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物
サブタイトル:
執筆者:
番場宏昭
執筆者所属:
農林水産省北海道農業試験場
地域:
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
2
オレは食わない、じゃあ作るしかない
現代農業:
1997年07月号 326ページ~328ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
遺伝子組み換え作物「私の考え」
連載タイトル:
執筆者:
山下惣一
地域:
佐賀県唐津市
作目: