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検索結果：
2
件のデータが見つかりました。
1
［地域条件を生かす経営戦略を持った事例］ クリ加工品
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル：
各種加工品を軸とした地域的取組み＞クリを中心に中山間の地域資源を取り込んだ栽培―加工―販売の一貫経営
執筆者：
青木登志男
執筆者所属：
風土菓子本舗千舎ノ木
地域：
島根県津和野町
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
2
自慢のクリをたっぷり使って、菓子加工、喫茶店
現代農業：
1999年09月号 260ページ～266ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
クリで山村起業！
連載タイトル：
執筆者：
青木登志男
地域：
島根県津和野町
作目：
