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検索結果:
2
件のデータが見つかりました。
1
どんな少量からでも引き受ける 規格外野菜を粉末加工
現代農業:
2010年8月号 318ページ~323ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
規格外品、たくさんとれたもの「加工で活かす」はオレが引き受けた
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
奈良県宇陀市
作目:
2
[乾燥野菜・果実] 事例 野菜・果物などの乾燥品・乾燥粉末製品
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
サブタイトル:
ドラムドライヤーで年間250件の委託加工をこなす人気ぶり
執筆者:
吉村政憲
執筆者所属:
阿騎野農産物加工組合
地域:
奈良県宇陀市
ページ数(ポイント数):
7
専門館: