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41
II ラッキョウ
技術大系
サブタイトル：
ネギ・ニンニクその他ネギ類＞基礎編＞ニンニク・その他のネギ類＝生育のステージと生理，生態
執筆者：
八鍬利郎
執筆者所属：
北海道大学農学部
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
16
専門館：
農業総合
42
II 地上部発育の生理
技術大系
サブタイトル：
タマネギ＞基礎編＞生育のステージと生理，生態
執筆者：
加藤徹
執筆者所属：
高知大学農学部
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
43
乳用牛の遺伝的能力評価と改良の現状
技術大系
サブタイトル：
乳牛＞基本技術編＞改良と飼育技術をめぐって
執筆者：
大澤剛史
執筆者所属：
（独）家畜改良センター
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
29
専門館：
農業総合
44
草地型酪農地帯
技術大系
サブタイトル：
乳牛＞基本技術編＞搾乳牛＞低投入酪農への転換技術
執筆者：
久保田学
執筆者所属：
北海道釧路地区NOSAI標茶支所
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
12
専門館：
農業総合
45
牛肉のおいしさの特徴と評価技術
技術大系
サブタイトル：
肉牛＞基礎編＞牛肉のおいしさ評価と健康価値＞牛肉のおいしさ評価・健康価値とアピール技術
執筆者：
松石昌典
執筆者所属：
日本獣医生命科学大学
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
46
II ブロイラーの成長
技術大系
サブタイトル：
ブロイラー＞基礎編＞ブロイラーの生理
執筆者：
出田午郎
執筆者所属：
石井養鶏
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
17
専門館：
農業総合
47
牧草サイレージ
技術大系
サブタイトル：
飼料作物＞基礎編＞飼料作物の調製と利用＞サイレージ
執筆者：
山下良弘
執筆者所属：
北陸農業試験場
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
37
専門館：
農業総合
48
トウモロコシサイレージ
技術大系
サブタイトル：
飼料作物＞基礎編＞飼料作物の調製と利用＞サイレージ
執筆者：
名久井忠
執筆者所属：
東北農業試験場
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
23
専門館：
農業総合
49
高品質果実生産に効果的な乾燥ストレス付与の方法
技術大系
サブタイトル：
カンキツ＞基本技術編＞生育過程と栽培技術＞IV 果実肥大期
執筆者：
岩崎光徳
執筆者所属：
農研機構果樹研究所
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
50
果実成長の環境応答に基づく省エネルギー栽培体系
技術大系
サブタイトル：
カンキツ＞基本技術編＞施設栽培＞ハウス栽培
執筆者：
矢野拓
執筆者所属：
大分県東部振興局
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
12
専門館：
農業総合
51
土壌酵素活性
技術大系
サブタイトル：
土壌の働きと根圏環境＞V 土壌における養分の動態＞土壌生物活性と養分供給
執筆者：
吉倉惇一郎
執筆者所属：
兵庫県農業総合センター
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
52
作物の病害虫抵抗力への肥料の関与とその機作
技術大系
サブタイトル：
作物の栄養と生育＞V ストレス耐性，品質と作物栄養
執筆者：
渡辺和彦／前川和正／神頭武嗣
執筆者所属：
兵庫県立農林水産技術総合センター／兵庫県立農林水産技術総合センター／兵庫県立農林水産技術総合センター
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
23
専門館：
農業総合
53
有機栽培―精農家の技術体系と解析
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(2)＞基本技術編＞各種の技術体系＞独特な発想の技術体系
執筆者：
鯨幸夫
執筆者所属：
金沢大学教育学部
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
14
専門館：
農業総合
54
資料集・高温による米の品質などへの影響と技術対策
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(2)＞基本技術編＞気象災害＞高温障害
執筆者：
農林水産省
執筆者所属：
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
農業総合
55
出穂期の止葉葉色と精米タンパク質濃度からみた実肥施用
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(2)＞基本技術編＞米の品質と食味＞IX 食味要素とその変動要因
執筆者：
松本美枝子
執筆者所属：
富山農業改良普及所
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
56
高品質と多収を同時実現する収量構成の考え方（コムギ）
技術大系
サブタイトル：
ムギ＞基本技術編＞ムギ栽培の基礎理論＞III 生育のタイプと収量構成
執筆者：
渡邊好昭
執筆者所属：
（独）農業・生物系特定産業技術研究機構作物研究所
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
57
生育環境・栽培条件と収量構成の変動
技術大系
サブタイトル：
サツマイモ＞基本技術編＞サツマイモ栽培の基礎理論
執筆者：
加藤真次郎（執筆）／藏之内利和（改訂）／飯塚隆治（執筆）／沢畑秀（執筆）
執筆者所属：
元農水省農業研究センター／農研機構作物研究部門／九州農業試験場／九州農業試験場
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
17
専門館：
農業総合
58
II 花芽分化の生理，生態
技術大系
サブタイトル：
ピーマン＞基礎編＞生育のステージと生理，生態
執筆者：
加藤徹
執筆者所属：
高知大学
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合
59
IV 球肥大充実期の生理
技術大系
サブタイトル：
タマネギ＞基礎編＞生育のステージと生理，生態
執筆者：
加藤徹
執筆者所属：
高知大学農学部
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合
60
IV 肥大根成熟の生理
技術大系
サブタイトル：
ダイコン＞基礎編＞生育のステージと生理，生態
執筆者：
松本正雄
執筆者所属：
東京農工大学
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
12
専門館：
農業総合
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