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- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞販売戦略／生産・経営管理
- サブタイトル：流通業者・組織との取引き＞地域食品加工品に求められる内容
- 執筆者：長谷川清美
- 執筆者所属：べにや長谷川商店（有）べにやビス
- 地域： 北海道紋別郡
- ページ数（ポイント数）：8専門館：
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- 現代農業：2008年02月号 234ページ～238ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：今、地豆がおもしろい
- 連載タイトル：
- 執筆者：長谷川清美 べにや長谷川商店
- 地域：北海道遠軽町
- 作目：
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3
- 食農教育
- 上位サブタイトル：食と農の応援団コーナー 「タネ」からはじまる「ふるさと」探し
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：
- 出典：食育活動 2009年06月号 80ページ
- 執筆者：食と農の応援団事務局
- 執筆者所属：食と農の応援団事務局
- 地域：
- 作目：ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
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4
- 食農教育
- 上位サブタイトル：カラー口絵 特集2 お豆をたくさん食べさせる
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：
- 出典：食農教育 2010年07月号 14ページ
- 執筆者：松本珠美／協力：長谷川清美／料理：吉岡久美子／撮影：山崎均
- 執筆者所属：熊本・玉東町立玉東中学校 栄養教諭
- 地域：
- 作目：ページ数（ポイント数）：3専門館：こども
