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281
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121
[83]金銀銅
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
近世日本の地域づくり200のテーマ（人づくり風土記50） 170ページ
執筆者：
会田雄次（監修）/大石慎三郎（監修）/林英夫（監修）
執筆者所属：
京都大学名誉教授/学習院大学名誉教授/立教大学名誉教授
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
122
ウキクサの死と十円玉
食農教育
上位サブタイトル：
II 育つということ――植物の成長・動物の成長
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
いのちを感じるあそび事典 50ページ
執筆者：
山田卓三／トミタ・イチロー
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
123
酸性雨を調べよう
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
ワークシートで環境学習（7）
特集タイトル：
出典：
自然教育活動 1994年11月号 40ページ
執筆者：
石川英雄
執筆者所属：
横浜市立東品濃小学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
124
［食品加工に生かす健康情報］ 亜鉛：生きる気力を亜鉛は与えてくれる―亜鉛はアトピーも軽快化する
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞加工共通技術
サブタイトル：
食品成分と健康＞ミネラルの働きとヒトの健康
執筆者：
渡辺和彦
執筆者所属：
兵庫県立農林水産技術総合センター・農業大学校
地域：
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
125
［菓子類］ 直売所で焼きたて販売もできるどら焼づくり：東京都・東京製菓学校
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞味噌，醤油，調味料，油脂，酒類，菓子，ジャム
サブタイトル：
加工作業の勘どころ
執筆者：
羽鳥誠
執筆者所属：
東京製菓学校
地域：
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
126
［草木染］ 素材選択と製品開発
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞非食品の加工品
サブタイトル：
クラフト
執筆者：
林泣童
執筆者所属：
雑華林
地域：
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
127
トンボ少年
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
郷童《さとわらべ》 (35)
特集タイトル：
出典：
のらのら 2013年06月号 92ページ
執筆者：
写真と文：岡本 央
執筆者所属：
地域：
千葉・館山市
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
128
赤とんぼの里
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
郷童《さとわらべ》 (45)
特集タイトル：
出典：
のらのら 2015年12月号 92ページ
執筆者：
写真と文 岡本 央
執筆者所属：
地域：
NPO法人たつの・赤トンボを増やそう会 兵庫・たつの市
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
129
乳牛の一生と生理的特性（1）
技術大系
サブタイトル：
乳牛＞基礎編＞乳牛の生理
執筆者：
大森昭一朗
執筆者所属：
中国農業試験場
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
20
専門館：
農業総合
130
豚の一生と生理的特性（1）
技術大系
サブタイトル：
豚＞基礎編＞豚の生理
執筆者：
古郡浩
執筆者所属：
北海道農業試験場
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
21
専門館：
農業総合
131
飼養標準の使い方
技術大系
サブタイトル：
豚＞基礎編＞飼養標準とその使い方
執筆者：
高田良三
執筆者所属：
（独）農業・食品産業技術総合研究機構畜産草地研究所，現・新潟大学
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
132
自家配合での飼育技術・高蛋白高カロリー型
技術大系
サブタイトル：
豚＞基礎編＞各種飼育形態での技術と経営
執筆者：
佐藤安弘
執筆者所属：
神奈川県専門技術員
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
16
専門館：
農業総合
133
栄養生理
技術大系
サブタイトル：
採卵鶏＞基礎編＞採卵鶏の生理
執筆者：
田先威和夫
執筆者所属：
名古屋大学
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
17
専門館：
農業総合
134
III 鶏卵の栄養・嗜好性
技術大系
サブタイトル：
採卵鶏＞基礎編＞卵質・規格と飼育の課題
執筆者：
山上善久
執筆者所属：
埼玉県養鶏試験場
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
135
中・大すう導入での飼育技術
技術大系
サブタイトル：
採卵鶏＞基礎編＞採卵鶏飼育の技術と経営
執筆者：
石野和典
執筆者所属：
静岡県経済連
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
22
専門館：
農業総合
136
II ブロイラーの成長
技術大系
サブタイトル：
ブロイラー＞基礎編＞ブロイラーの生理
執筆者：
出田午郎
執筆者所属：
石井養鶏
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
17
専門館：
農業総合
137
I ブロイラーの栄養と飼料
技術大系
サブタイトル：
ブロイラー＞基礎編＞ブロイラーの飼料
執筆者：
山根哲夫
執筆者所属：
日本配合飼料中央研究所
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
138
ウサギ＊飼育技術の基礎
技術大系
サブタイトル：
中小家畜＞中小家畜＞ウサギ
執筆者：
中村信義
執筆者所属：
日本クレア株式会社
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
20
専門館：
農業総合
139
シカ＊飼育技術の基礎
技術大系
サブタイトル：
中小家畜＞中小家畜＞シカ
執筆者：
丹治藤治
執筆者所属：
全日本養鹿協会
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
26
専門館：
農業総合
140
ウズラ＊飼育技術の基礎
技術大系
サブタイトル：
中小家畜＞家禽＞ウズラ
執筆者：
井川萬造
執筆者所属：
愛知県畜産課
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
18
専門館：
農業総合
141
七面鳥＊飼育技術の基礎
技術大系
サブタイトル：
中小家畜＞家禽＞七面鳥
執筆者：
鷹見銑三
執筆者所属：
株式会社西府農場
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
142
病害，雑草・漏生イネへの対策
技術大系
サブタイトル：
飼料作物＞基礎編＞飼料イネ（WCS・飼料米）の利用＞飼料イネの栽培ポイント
執筆者：
渡邊寛明／藤田佳克
執筆者所属：
（独）農業・食品産業技術総合研究機構中央農業総合研究センター
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
農業総合
143
曝気を利用した結晶化法による豚舎汚水中リンの除去・回収
技術大系
サブタイトル：
環境対策＞技術編＞畜産環境問題の技術課題
執筆者：
鈴木一好
執筆者所属：
独・農業・生物系特定産業技術研究機構畜産草地研究所
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
144
4.果実の肥大と品質
技術大系
サブタイトル：
カンキツ＞基礎編＞形態・生理・機能＞III 各部の生長と生理・生態
執筆者：
門屋一臣
執筆者所属：
愛媛大学
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
12
専門館：
農業総合
145
I 温州ミカンの養分吸収の特徴
技術大系
サブタイトル：
カンキツ＞基本技術編＞施肥と土壌管理
執筆者：
高辻豊二
執筆者所属：
長崎県果樹試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
146
2.葉焼け（早期落葉）
技術大系
サブタイトル：
ブドウ＞基本技術編＞生理障害と栽培技術上の重要病害虫＞生育障害
執筆者：
柴寿
執筆者所属：
長野県中信農試
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合
147
ボルドー処理による幸水の無受粉・無摘果栽培
技術大系
サブタイトル：
ナシ＞基本技術編＞施設栽培
執筆者：
平塚伸
執筆者所属：
三重大学
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
148
障害
技術大系
サブタイトル：
カキ
執筆者：
石崎政彦（解説）
執筆者所属：
和歌山県果樹試
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
農業総合
149
イネ オオトゲシラホシカメムシ
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
イネ科＞害虫
執筆者：
平井 一男＼竹内 博昭
執筆者所属：
独立行政法人農業生物資源研究所＼農研機構中央農業研究センター北陸研究拠点
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
150
イネ ノシメマダラメイガ(貯穀害虫）
［
概要
］
防除
出典：
防除＞診断編
サブタイトル：
イネ科＞害虫
執筆者：
宮ノ下 明大
執筆者所属：
農研機構食品研究部門食品安全研究領域
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合
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