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検索結果:
1696
件のデータが見つかりました。(16件のビデオが含まれます)
341
なだぼのたたきだんご
[
概要
]
食全集
出典:
神奈川の食事>魚貝類、海草 125ページ
執筆者:
鈴木しげ子
執筆者所属:
地域:
三浦市
地域区分:
三浦半島の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
342
ゆでうに
[
概要
]
食全集
出典:
神奈川の食事>魚貝類、海草 126ページ
執筆者:
鈴木しげ子
執筆者所属:
地域:
三浦市
地域区分:
三浦半島の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
343
ところてん
[
概要
]
食全集
出典:
神奈川の食事>魚貝類、海草 127ページ
執筆者:
鈴木しげ子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
三浦市
地域区分:
三浦半島の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
344
ひじきの白あえ
[
概要
]
食全集
出典:
神奈川の食事>魚貝類、海草 127ページ
執筆者:
鈴木しげ子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
三浦市
地域区分:
三浦半島の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
345
鶏、卵、うさぎ
[
概要
]
食全集
出典:
神奈川の食事> 127ページ
執筆者:
鈴木しげ子
執筆者所属:
地域:
三浦市
地域区分:
三浦半島の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
346
味噌
[
概要
]
食全集
出典:
神奈川の食事> 128ページ
執筆者:
鈴木しげ子
執筆者所属:
地域:
三浦市
地域区分:
三浦半島の食
内容区分:
伝承される味覚
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
347
その他の調味料
[
概要
]
食全集
出典:
神奈川の食事> 128ページ
執筆者:
鈴木しげ子
執筆者所属:
地域:
三浦市
地域区分:
三浦半島の食
内容区分:
伝承される味覚
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
348
たくあん
[
概要
]
食全集
出典:
神奈川の食事>こうこ 129ページ
執筆者:
鈴木しげ子
執筆者所属:
地域:
三浦市
地域区分:
三浦半島の食
内容区分:
伝承される味覚
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
349
大根のふすま漬
[
概要
]
食全集
出典:
神奈川の食事>こうこ 129ページ
執筆者:
鈴木しげ子
執筆者所属:
地域:
三浦市
地域区分:
三浦半島の食
内容区分:
伝承される味覚
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
350
はりはり漬
[
概要
]
食全集
出典:
神奈川の食事>こうこ 129ページ
執筆者:
鈴木しげ子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
三浦市
地域区分:
三浦半島の食
内容区分:
伝承される味覚
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
351
温暖な半島のむら・松輪
[
概要
]
食全集
出典:
神奈川の食事> 130ページ
執筆者:
鈴木しげ子
執筆者所属:
地域:
三浦市
地域区分:
三浦半島の食
内容区分:
三浦半島の食、自然、農・漁業
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
352
三浦大根が中心の畑作農業、伝統の漁法を守る個人漁業
[
概要
]
食全集
出典:
神奈川の食事> 130ページ
執筆者:
鈴木しげ子
執筆者所属:
地域:
三浦市
地域区分:
三浦半島の食
内容区分:
三浦半島の食、自然、農・漁業
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
353
草間家の暮らし
[
概要
]
食全集
出典:
神奈川の食事> 131ページ
執筆者:
鈴木しげ子
執筆者所属:
地域:
三浦市
地域区分:
三浦半島の食
内容区分:
三浦半島の食、自然、農・漁業
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
食・くらし/こども
354
諏訪湖と深くかかわり、厳冬の凍みを生かす
[
概要
]
食全集
出典:
長野の食事> 138ページ
執筆者:
鈴木光代 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
諏訪市
地域区分:
諏訪盆地の食
内容区分:
イントロ
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
355
冬――豊作と健康を願って年取り
[
概要
]
食全集
出典:
長野の食事> 140ページ
執筆者:
鈴木光代 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
諏訪市
地域区分:
諏訪盆地の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
356
おのっぺ汁や粕汁で温かく――日常の食生活
[
概要
]
食全集
出典:
長野の食事>冬――豊作と健康を願って年取り 140ページ
執筆者:
鈴木光代 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
諏訪市
地域区分:
諏訪盆地の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
357
大正月、小正月にはたっぷりもちを搗く――晴れ食・行事食
[
概要
]
食全集
出典:
長野の食事>冬――豊作と健康を願って年取り 141ページ
執筆者:
鈴木光代 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
諏訪市
地域区分:
諏訪盆地の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
食・くらし/こども
358
春――諏訪湖の水がぬるみ、農耕がはじまる
[
概要
]
食全集
出典:
長野の食事> 144ページ
執筆者:
鈴木光代
執筆者所属:
地域:
諏訪市
地域区分:
諏訪盆地の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
359
苦労農は1日4回食べて精を出す――日常の食生活
[
概要
]
食全集
出典:
長野の食事>春――諏訪湖の水がぬるみ、農耕がはじまる 145ページ
執筆者:
鈴木光代 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
諏訪市
地域区分:
諏訪盆地の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
360
田植えには、もちとごちそうで力をつける――晴れ食・行事食
[
概要
]
食全集
出典:
長野の食事>春――諏訪湖の水がぬるみ、農耕がはじまる 146ページ
執筆者:
鈴木光代 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
諏訪市
地域区分:
諏訪盆地の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
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