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“おやき”は地の味　地の暮らし個性の強さがうけ始めた！
- 現代農業：1988年03月号　90ページ～94ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：おやき復興　農家の「こびる」が今やファッション食に
- 連載タイトル：追跡　国産小麦パン（番外編）
- 執筆者：金子万平　長野県長野市
- 地域：長野県長野市　　
- 作目：