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発芽玄米味噌
- 現代農業：2013年12月号　100ページ～101ページ
- 特集タイトル：味噌に惚れた！
- 上位タイトル：味噌づくりの極意
- 連載タイトル：
- 執筆者：野口豊子　
- 地域：熊本県山都町　　
- 作目：