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料亭での逸品「きぬかつぎ」を作ろう！

• 現代農業：1994年12月号　240ページ～243ページ
• 特集タイトル：
• 上位タイトル：
• 連載タイトル：
• 執筆者：野口篤　埼玉県園芸試験場鶴ケ島洪積畑支場
• 地域：埼玉県大宮市　　
• 作目：