• 作品選択 

検索結果:3件のデータが見つかりました。

  • 1

    穀物 「粉と粒から人間文化を考える」学習が世界に広がる

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:教材を見る目が深まるこ・ん・な・視・点
    • 出典:食農教育 1998年08月号 114ページ
    • 執筆者:里見実
    • 執筆者所属:国学院大学教授
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
  • 2

    タイ米は「炊く」よりも「煮る」か「蒸す」とうまい

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:ごはんのおいしさってなんだろう
    • 特集タイトル:特集 原体験! ごはんを炊く
    • 出典:食農教育 2006年09月号 86ページ
    • 執筆者:里見実
    • 執筆者所属:國學院大學教授
    •   
    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
  • 3

    北米自由貿易協定で壊れつつあるメキシコ農村

    • 現代農業:2012年3月号 336ページ~339ページ
    • 上位タイトル:TPPで九九%の国民が損をする
    • 執筆者:里見実 國學院大学
    •