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225
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91
[チーズ] 事例 ナチュラルチーズ・ヤギ乳チーズ
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>乳製品,肉製品,水産製品
サブタイトル:
乳製品>酪農王国とちぎ,発酵食の郷那須をめざす,ヤギ乳チーズも評判の,県下初の酪農家によるチーズ工房
執筆者:
編集部,協力:高橋雄幸
執筆者所属:
有限会社那須高原今牧場
地域:
栃木県那須町
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
92
[練乳] 酪農家がつくるミルクジャム
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>乳製品,肉製品,水産製品
サブタイトル:
乳製品>特徴的な加工品と加工方法
執筆者:
斎藤善一/小倉かよ
執筆者所属:
元酪農学園大学/フリーライター
地域:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
93
vol.1 大学農学部
食農教育
上位サブタイトル:
のら部 先輩に聞く!
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
のらのら 2015年3月号 78ページ
執筆者:
イラスト:小川 剛
執筆者所属:
地域:
北海道
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
94
牛乳の脂肪酸組成-舎飼いと放牧での比較
技術大系
サブタイトル:
乳牛>基礎編>牛乳の成分と機能性
執筆者:
三谷朋弘
執筆者所属:
北海道大学創成研究機構研究部
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
95
乳用牛の遺伝的能力評価と改良の現状
技術大系
サブタイトル:
乳牛>基本技術編>改良と飼育技術をめぐって
執筆者:
大澤剛史
執筆者所属:
(独)家畜改良センター
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
29
専門館:
農業総合
96
泌乳曲線平準化による乳牛改良と飼養管理
技術大系
サブタイトル:
乳牛>基本技術編>改良と飼育技術をめぐって
執筆者:
富樫研治
執筆者所属:
(社)家畜改良事業団
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
農業総合
97
育成牛の施設・設備
技術大系
サブタイトル:
乳牛>基本技術編>育成>育成期の飼養管理(4か月齢~初産分娩)
執筆者:
干場信司
執筆者所属:
酪農学園大学
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
98
新二本立て給与法による高能力牛の安定飼養技術
技術大系
サブタイトル:
乳牛>基本技術編>飼養標準とその使い方>二本立て給与法と新二本立て給与法
執筆者:
佐々木富士夫
執筆者所属:
宮城県酪農家
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
農業総合
99
トウモロコシサイレージの使い方
技術大系
サブタイトル:
乳牛>基本技術編>飼料の使い方と給与技術
執筆者:
阿部亮
執筆者所属:
日本大学生物資源科学部
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合
100
温湿度指数(THI)を活用した暑熱ストレス軽減技術
技術大系
サブタイトル:
乳牛>基本技術編>環境管理
執筆者:
鍋西久
執筆者所属:
宮崎県畜産試験場
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合
101
飼養管理意識が酪農経営に及ぼす影響-徳島県の牛群検定農家を事例として
技術大系
サブタイトル:
乳牛>基本技術編>環境管理
執筆者:
長命洋佑
執筆者所属:
九州大学
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
12
専門館:
農業総合
102
病気対策の基礎
技術大系
サブタイトル:
乳牛>基本技術編>健康診断と病気対策
執筆者:
元井葭子
執筆者所属:
農林水産省家畜衛生試験場
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合
103
成牛51頭・育成20頭,草地型 ○ペレニアルライグラスを利用した集約放牧型経営 ○季節分娩による2か月の農閑期創出 ○草地の集約利用による高泌乳,高所得酪農経営の確立 北海道枝幸郡浜頓別町 池田邦雄さん(39歳)
技術大系
サブタイトル:
乳牛>実際家の技術と経営
執筆者:
荒木和秋
執筆者所属:
酪農学園代表
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
12
専門館:
農業総合
104
イタリアンライグラス
技術大系
サブタイトル:
飼料作物
執筆者:
高野信雄(解説)
執筆者所属:
草地試験場
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
農業総合
105
牧草地の植生悪化と簡易更新技術
技術大系
サブタイトル:
飼料作物>基礎編>飼料作物の栽培技術>草地の維持管理
執筆者:
橋爪健
執筆者所属:
元雪印種苗株式会社
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
23
専門館:
農業総合
106
リンゴかすの飼料化
技術大系
サブタイトル:
飼料作物>基礎編>飼料資源の有効活用
執筆者:
豊川好司
執筆者所属:
弘前大学農学部
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
16
専門館:
農業総合
107
TMR調製・給餌装置
技術大系
サブタイトル:
飼料作物>基礎編>TMRの調製・供給
執筆者:
喜田環樹
執筆者所属:
独・農業技術研究機構畜産草地研究所
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
108
管理水
技術大系
サブタイトル:
環境対策>基礎編>環境問題の発生源>畜産排水
執筆者:
大泉長治
執筆者所属:
千葉県畜産総合研究センター
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
109
個別型および共同利用型バイオガスプラントの長短
技術大系
サブタイトル:
環境対策>技術編>各種ふん尿処理技術・システム>エネルギー利用システム
執筆者:
石渡輝夫
執筆者所属:
(独)北海道開発土木研究所
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合
110
酪農・経産牛98頭 ○糞尿へ下からの強制送風で土着菌による完熟発酵堆肥に ○分離した尿はミネラル補給によって短時間で最高の液肥に ○放牧にこだわり,糞尿を主にした土―草―牛―人循環 静岡県富士宮市 中島邦造(59歳)
技術大系
サブタイトル:
環境対策>事例編
執筆者:
中島邦造
執筆者所属:
静岡県酪農家
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
12
専門館:
農業総合
111
おじいちゃんは開拓民
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
郷童《さとわらべ》 (46)
特集タイトル:
出典:
のらのら 2016年3月号 92ページ
執筆者:
写真と文 岡本 央
執筆者所属:
地域:
四街道市民ミュージカル 千葉県
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
112
1万kg牛の育成技術 完成への道(上)
現代農業:
1985年02月号 330ページ~335ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
私の1万kg酪農学(18)
執筆者:
渡辺高俊 千葉県富山町
地域:
作目:
113
育成牛は売るな みな飼おう
現代農業:
1985年04月号 328ページ~331ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
エサくれ25年、1つ1つの経営改善(3)
執筆者:
小沢禎一郎 長野県松本市
地域:
長野県松本市
作目:
114
食べられる牛でなきゃ乳も出ない、健康にもならない
現代農業:
1985年09月号 330ページ~333ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
牛飼い25年 1つ1つの経営改善(7)
執筆者:
小沢禎一郎 長野県松本市
地域:
長野県松本市
作目:
115
育成牛は酪農家の貯金だ!
現代農業:
1986年01月号 42ページ~43ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
野田道也 農文協
地域:
岡山県邑久町
作目:
116
今年の初夢 今すぐ酪農家がとりくみたいこと
現代農業:
1986年04月号 338ページ~342ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
牛飼い26年 1つ1つの経営改善(12)
執筆者:
小沢禎一郎 長野県松本市
地域:
長野県松本市
作目:
117
百姓はゼニを貯めるんじゃない 先祖からあずかった財産を守り増やすのだ
現代農業:
1986年05月号 334ページ~339ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
牛乳の減産、500円豚価時代をどう生きる?
連載タイトル:
執筆者:
小沢禎一郎 長野県松本市
地域:
長野県松本市
作目:
118
ケチっても不健康ならもうからない
現代農業:
1986年06月号 342ページ~345ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
牛飼い28年 1つ1つの経営改善(13)
執筆者:
小沢禎一郎 長野県松本市
地域:
長野県松本市
作目:
119
発想転換で何を生むか
現代農業:
1986年10月号 340ページ~343ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
牛飼い28年 1つ1つの経営改善(17)
執筆者:
小沢禎一郎 長野県松本市
地域:
長野県松本市
作目:
120
探し求めた牛飼い方程式
現代農業:
1987年03月号 342ページ~346ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
「ここまで知らなきゃ酪農家は損する」を読んで(1)
執筆者:
渡辺高俊 千葉県富山町
地域:
作目:
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