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251
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91
成牛15頭・育成7頭,ブラウンスイス種・チーズ加工 ○バラエティーに富んだ6種類のチーズ生産を主とした少頭数経営 ○乾草主体に乳量よりチーズ原料としての乳質重視の飼料給与 ○宅配中心に,人とのつながりを大切にした販路の展開 岡山県御津郡加茂川町 吉田全作(41歳)
技術大系
サブタイトル:
乳牛>実際家の技術と経営
執筆者:
本松秀敏
執筆者所属:
岡山県畜産会
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
92
成牛24頭・育成15頭,耕地型 ○分娩時期を春先に集中させて手取り乳価の向上をはかる ○3つのグループ(30kg以上,未満,乾乳)に分けた献立 ○育成は早期離乳方式,群飼で採食促進,7か月齢から放牧 岡山県真庭郡落合町 清水英寛さん(44歳)
技術大系
サブタイトル:
乳牛>実際家の技術と経営
執筆者:
美甘兼武
執筆者所属:
ホクラク農協普及課
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
農業総合
93
地域ぐるみ・ジャージー種1,300頭・生乳と加工販売 ○ジャージー牛乳を生かした小国郷酪農の第6次産業 ○放牧+自給牧草TMRで平均乳量6,000kgを達成 ○消費者交流による次世代の牛乳応援団の育成 熊本県阿蘇郡小国町 JA阿蘇・小国郷営農センター
技術大系
サブタイトル:
乳牛>実際家の技術と経営
執筆者:
大塚嘉久
執筆者所属:
JA阿蘇・小国郷営農センター
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
農業総合
94
成牛37頭・育成17頭,耕地型 ○1日5回の飼料給与で確実に食い込ませる ○乾乳牛は別飼い,濃厚飼料カットの“二本立て給与”” ○TDN自給率72%,19基のサイロに多様なサイレージ 熊本県玉名郡菊水町 井上孝行さん(50歳)
技術大系
サブタイトル:
乳牛>実際家の技術と経営
執筆者:
森敏信
執筆者所属:
熊本県玉名農業改良普及所
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
15
専門館:
農業総合
95
成牛60頭・育成30頭,耕地型 ○乳量上昇期にはDCP15.4%,TDN68.2%の自家配高栄養飼料を補給 ○1頭1頭カードによる的確な個体管理 ○夏期乳量低下防止に夜間放牧 鹿児島県川辺郡川辺町 大渡重男さん(57歳)
技術大系
サブタイトル:
乳牛>実際家の技術と経営
執筆者:
上加世田一夫
執筆者所属:
鹿児島県農業コンサルタント協会
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
12
専門館:
農業総合
96
哺乳期の飼養管理と下痢対策
技術大系
サブタイトル:
肉牛>基本技術編>育成
執筆者:
佐野公洋
執筆者所属:
北海道白老町 さの・かーふさぽーと
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
17
専門館:
農業総合
97
別飼いの意味と方法
技術大系
サブタイトル:
肉牛>基本技術編>育成>II 哺育
執筆者:
寺田隆慶
執筆者所属:
九州農業試験場
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
農業総合
98
繁殖雌牛(母牛)の周産期飼養管理とその効果
技術大系
サブタイトル:
肉牛>基本技術編>繁殖牛
執筆者:
佐野公洋
執筆者所属:
北海道白老町 さの・かーふさぽーと
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
99
自家配合のつくり方
技術大系
サブタイトル:
肉牛>基本技術編>肥育牛>III 肥育牛の飼料と使い方
執筆者:
道後泰治
執筆者所属:
兵庫県畜産試験場
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
農業総合
100
乾燥サツマイモを主体にした飼料給与
技術大系
サブタイトル:
肉牛>基本技術編>肥育牛>III 肥育牛の飼料と使い方
執筆者:
常石英作
執筆者所属:
独・農業技術研究機構九州沖縄農業研究センター
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
101
濃厚飼料多給型
技術大系
サブタイトル:
肉牛>基本技術編>肥育牛>IV 去勢牛肥育の技術体系
執筆者:
藤田浩三
執筆者所属:
広島県畜産試験場
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
102
日本短角種の飼育
技術大系
サブタイトル:
肉牛>基本技術編>各品種での飼育技術
執筆者:
佐藤彰
執筆者所属:
岩手県畜産試験場
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
農業総合
103
地域未利用資源の飼料利用と放牧仕上げ
技術大系
サブタイトル:
肉牛>基本技術編>日本短角種の活用
執筆者:
村元隆行
執筆者所属:
岩手大学
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合
104
一貫経営 アンガス繁殖牛500頭+導入F
1
○日本最北端でのアンガス種による放牧飼育 ○完全なトレーサビリティと情報公開による銘柄(ブランド)化 ○地域・消費者とのコミュニケーション重視で体験・加工も展開 北海道 宗谷岬肉牛牧場
技術大系
サブタイトル:
肉牛>実際家の技術と経営>一貫経営
執筆者:
氏本長一
執筆者所属:
宗谷岬肉牛牧場長
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
14
専門館:
農業総合
105
強固な指導・支援体制によって,軽種馬産地に黒毛和種の新しい産地をつくる 北海道新ひだか町静内和牛生産改良組合
技術大系
サブタイトル:
肉牛>実際家の技術と経営>産地・地域での取組み
執筆者:
淺石斉
執筆者所属:
北海道日高農業改良普及センター
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
16
専門館:
農業総合
106
一貫経営での飼育技術(2)
技術大系
サブタイトル:
豚>基礎編>各種飼育形態での技術と経営
執筆者:
石井泰明
執筆者所属:
群馬県畜産試験場
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
19
専門館:
農業総合
107
自給飼料での飼育技術・寒地
技術大系
サブタイトル:
豚>基礎編>各種飼育形態での技術と経営
執筆者:
米田裕紀
執筆者所属:
北海道滝川畜試
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
農業総合
108
自給飼料での飼育技術・暖地
技術大系
サブタイトル:
豚>基礎編>各種飼育形態での技術と経営
執筆者:
永田文吉
執筆者所属:
鹿児島県畜産会
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
17
専門館:
農業総合
109
一貫経営 母豚204頭・自家配合飼料 ○立地条件と安全へのこだわりが生み出した独特な技術と経営 ○種としても空間としても閉鎖された豚の飼育 ○食への信念を伝えるオリジナルブランド「紀州岩清水豚」 三重県南牟婁郡御浜町 (有)カントリーファームにしうら 西浦虎夫(65歳)
技術大系
サブタイトル:
豚>実際家の技術と経営
執筆者:
古御門徹
執筆者所属:
社団法人三重県畜産協会
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
14
専門館:
農業総合
110
一貫経営・母豚200頭 ○オガ床式豚舎での雌雄混同,自然交配方式での省力管理 ○多段式堆肥舎による糞尿処理と堆肥の有効利用 ○有益菌・天然ミネラル混合の配合飼料給与 群馬県多野郡吉井町 平井日英男(51歳)
技術大系
サブタイトル:
豚>実際家の技術と経営
執筆者:
平井日出男
執筆者所属:
群馬県実際家
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
農業総合
111
一貫経営・母豚120頭 ○母豚1頭で25頭離乳に挑戦 ○高品質豚肉生産のための発育曲線は6か月齢で110kg以上 ○家族経営の養豚で週休を生み出す作業の工夫 茨城県稲敷郡江戸崎町 鹿熊修(43歳)
技術大系
サブタイトル:
豚>実際家の技術と経営
執筆者:
鹿熊修
執筆者所属:
茨城県実際家
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
15
専門館:
農業総合
112
一貫経営・母豚110頭 ○踏込み豚舎で省力管理,尿処理不要 ○肉豚の雌雄別飼いで上物率向上 ○手づくりハム加工も手がける高付加価値生産 新潟県新潟市 長井由勝(54歳)
技術大系
サブタイトル:
豚>実際家の技術と経営
執筆者:
湯澤基
執筆者所属:
前新潟農業改良普及所 現燕市農業農林活性化推進機構
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
15
専門館:
農業総合
113
一貫経営 母豚100頭・配合飼料 ○相場の季節性を重視した計画生産 ○放線菌利用(バイオクリーンシリーズ)による環境改善 ○高密度飼育への挑戦 群馬県邑楽郡邑楽町 寺島武(49歳)
技術大系
サブタイトル:
豚>実際家の技術と経営
執筆者:
寺島武
執筆者所属:
群馬県実際家
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
15
専門館:
農業総合
114
一貫経営(母豚98頭) 完全配合飼料 SPF豚-放牧,日光浴で足腰の強い母豚づくり 千葉県香取郡東圧町 鈴木良雄さん(33歳)
技術大系
サブタイトル:
豚>実際家の技術と経営
執筆者:
五十嵐福男
執筆者所属:
千葉県香取農業改良普及所小見川支所
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
115
一貫経営 梅山豚・母豚70頭 ○梅山豚にこだわった安全と味の追求 ○食品副産物を生かした自家配合飼料 ○会員制直販組織「梅山豚倶楽部」へ宅配産直 茨城県猿島郡境町 (有)塚原牧場 塚原昇
技術大系
サブタイトル:
豚>実際家の技術と経営
執筆者:
塚原昇
執筆者所属:
有限会社塚原牧場
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
13
専門館:
農業総合
116
一貫経営・母豚70頭・配合飼料 ○土着菌利用による環境改善 ○糞尿処理で浮いたゆとりが経営改善を生む ○息子も加えさらなる精密養豚に前進 鹿児島県曽於郡松山町 益田九留男(58歳)
技術大系
サブタイトル:
豚>実際家の技術と経営
執筆者:
玉利泰宏
執筆者所属:
そお鹿児島農協養豚部会
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
117
一貫経営・母豚50頭 配合飼料 オランダ系ランド自家育成,高い繁殖成績とLH肉安定生産 静岡県裾野市御宿新田 杉本若良さん(47歳)
技術大系
サブタイトル:
豚>実際家の技術と経営
執筆者:
野口博道
執筆者所属:
静岡県専門技術員
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
118
一貫経営・母豚35頭 配合飼料 水田単作地帯の養豚団地,三元雑種肥育で上物率70% 新潟県燕市勘新 小柳正人さん(32歳)
技術大系
サブタイトル:
豚>実際家の技術と経営
執筆者:
花田充
執筆者所属:
新潟県畜産会
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合
119
一貫経営・母豚35頭 配合飼料 ○ビニールハウスを利用した肉豚飼育 ○徹底した予防管理と観察で薬代の大幅節約 ○耕種農家との連携による糞尿処理 福井県坂井郡三国町 平島秀男(51歳)
技術大系
サブタイトル:
豚>実際家の技術と経営
執筆者:
由川利美
執筆者所属:
福井県畜産試験場
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
15
専門館:
農業総合
120
一貫経営・母豚34頭 配合飼料 ○LW育成豚導入,母豚は一群4頭単位 ○性別群編成による良質肉豚生産 ○つねに緑餌を重視,冬場でも欠かさない 秋田県平鹿郡 武藤恭司(46歳)
技術大系
サブタイトル:
豚>実際家の技術と経営
執筆者:
加賀谷多吉
執筆者所属:
秋田県横手農業改良普及所
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
農業総合
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