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41
多収で、1CW並みの膨らみ 暖地向けパン用小麦せときらら
現代農業:
2014年2月号 298ページ~299ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
イネ・ムギ・ダイズの新品種情報
連載タイトル:
執筆者:
高田兼則 近畿中国四国農業研究センター
地域:
作目:
42
たちすずか、たちあやか多収栽培のコツ
現代農業:
2014年2月号 320ページ~321ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
飼料米・飼料イネ 品種力でドーンと多収
連載タイトル:
執筆者:
中込弘二 近畿中国四国農業研究センター
地域:
作目:
43
〈コムギ〉イワイノダイチ,中国143号 中山間地域での小麦作,生産と特産加工を結ぶ石臼挽き「黒いうどん」 ○中山間地域に特有の気象環境に対応した転作コムギづくり ○農業試験場・加工業者と連携しての品種選定・栽培・加工・販売試験 ○石臼製粉をセールスポイントにした「黒いうどん」の加工販売 広島県双三……
技術大系
サブタイトル:
ムギ>精農家のムギ栽培技術
執筆者:
長嶺敬/山下裕作
執筆者所属:
近畿中国四国農業研究センター/農業工学研究所
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
農業総合
44
里地里山放牧 島根県大田市「小山地区放牧の会」
技術大系
サブタイトル:
肉牛>実際家の技術と経営>産地・地域での取組み
執筆者:
千田雅之/谷本保幸
執筆者所属:
独・農業技術研究機構近畿中国四国農業研究センター/独・農業技術研究機構近畿中国四国農業研究センター
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
14
専門館:
農業総合
45
世界のダイズ生産の動向
技術大系
サブタイトル:
畑作基本編>畑作基本編>世界の畑作物動向
執筆者:
羽鹿牧太/島田信二/菊池彰夫/岡部昭典/湯本節三
執筆者所属:
(独)農業・生物系特定産業技術研究機構作物研究所/作物研究所/近畿中国四国農業研究センター/近畿中国四国農業研究センター/東北農業研究センター
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
46
[単位操作からみた加工機器・技術と展開] 野菜・果実の搾汁
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>加工共通技術
サブタイトル:
加工操作と機器選択>分離・精製
執筆者:
村松昇
執筆者所属:
農業技術研究機構近畿中国四国農業研究センター
地域:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
47
[イネ] ■米粉パンに適する米粉特性の見分け方と品種選択
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物
サブタイトル:
種類・品種の加工特性と加工用途
執筆者:
荒木悦子・芦田かなえ/青木法明/高橋誠
執筆者所属:
独・農研機構近畿中国四国農業研究センター/独・農研機構作物研究所/新潟県農業総合研究所食品研究センター
地域:
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
48
[オオムギ] 加工特性・加工用途
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物
サブタイトル:
執筆者:
長嶺敬
執筆者所属:
独・農研機構近畿中国四国農業研究センター
地域:
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
49
[オオムギ] 種類・品種の加工特性と加工用途
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物
サブタイトル:
執筆者:
長嶺敬
執筆者所属:
独・農研機構近畿中国四国農業研究センター
地域:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
50
[オオムギ] ■糯ムギ「ダイシモチ」とその加工品
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物
サブタイトル:
種類・品種の加工特性と加工用途>各種品種の特性と加工用途
執筆者:
柳沢貴司
執筆者所属:
独・農研機構近畿中国四国農業研究センター
地域:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
51
[オオムギ] 栽培の留意点と副産物・食品以外の利用
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物
サブタイトル:
執筆者:
長嶺敬
執筆者所属:
独・農研機構近畿中国四国農業研究センター
地域:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
52
[コムギ] 種類・品種の加工特性と加工用途
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物
サブタイトル:
執筆者:
高田兼則
執筆者所属:
独・農研機構近畿中国四国農業研究センター
地域:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
53
牛肉の変色,放牧の影響
技術大系
サブタイトル:
肉牛>基礎編>牛肉のおいしさ評価と健康価値>牛肉のおいしさ評価・健康価値とアピール技術
執筆者:
松本和典
執筆者所属:
(独)農業・食品産業技術総合研究機構近畿中国四国農業研究センター
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
54
黒毛和種経産牛の放牧仕上げ肥育
技術大系
サブタイトル:
肉牛>基本技術編>小規模移動放牧>小規模移動放牧に適した家畜の種類と管理
執筆者:
松本和典
執筆者所属:
(独)農研機構近畿中国四国農業研究センター
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
55
乾燥ストレス指標となる「簡易土壌水分計」の利用
技術大系
サブタイトル:
カンキツ>基本技術編>生育過程と栽培技術>IV 果実肥大期
執筆者:
黒瀬義孝
執筆者所属:
農研機構近畿中国四国農業研究センター
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
56
検査シートによる水分ストレス判別法
技術大系
サブタイトル:
カンキツ>基本技術編>生育過程と栽培技術>IV 果実肥大期
執筆者:
星典宏
執筆者所属:
(独)農業・食品産業技術総合研究機構近畿中国四国農業研究センター
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
57
マルチ点滴灌水同時施肥法(マルドリ方式)
技術大系
サブタイトル:
カンキツ>基本技術編>施肥と土壌管理>III 土壌改良
執筆者:
森永邦久
執筆者所属:
岡山大学・前農研機構近畿中国四国農業研究センター
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
農業総合
58
強風害・潮害
技術大系
サブタイトル:
共通技術>適地と環境>気象災害と発生機構
執筆者:
森永邦久
執筆者所属:
(独)農業・生物系特定産業技術研究機構近畿中国四国農業研究センター
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
59
運搬用機械(運搬車,モノレール)
技術大系
サブタイトル:
共通技術>共通技術>果樹作業に使用する機械,道具
執筆者:
中元陽一
執筆者所属:
(独)農業・食品産業技術総合研究機構近畿中国四国農業研究センター
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
60
ナシ えそ斑点病
[
概要
]
防除
出典:
防除>診断編
サブタイトル:
バラ科>病気
執筆者:
岸 国平\大崎 秀樹
執筆者所属:
元農林水産省農業研究センター\独・農研機構近畿中国四国農業研究センター四国研究センター
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
農業総合
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