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検索結果:1286件のデータが見つかりました。(19件のビデオが含まれます)

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    [ナス]概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>野菜,山菜,その他草本植物
    • サブタイトル:
    • 執筆者:山田貴義/門馬信二
    • 執筆者所属:元大阪府立農林技術センター/農林水産省農業研究センター
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    • ページ数(ポイント数):11専門館:
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    [スグリ(グーズベリー)]概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
    • サブタイトル:
    • 執筆者:佐々木仁
    • 執筆者所属:岩手県農業研究センター
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    • ページ数(ポイント数):4専門館:
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    [シカ]概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>畜産,昆虫,水産,非食品資源
    • サブタイトル:
    • 執筆者:石田光晴/池田昭七/渡辺彰
    • 執筆者所属:宮城県農業短期大学/宮城県農業短期大学/農業技術研究機構東北農業研究センター
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    • ページ数(ポイント数):11専門館:
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    たったこれだけのタネが、1年間の食卓を支えてくれている!

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:苗をそだてる
    • 特集タイトル:なんでも発芽
    • 出典:のらのら 2012年02月号 24ページ
    • 執筆者:協力・原案:(独)東北農業研究センター
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    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:こども
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    高泌乳牛の繁殖生理

    • 技術大系
    • サブタイトル:乳牛>基礎編>乳牛の生理>繁殖生理
    • 執筆者:坂口実
    • 執筆者所属:(独)農業・食品産業技術総合研究機構北海道農業研究センター
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):8専門館:農業総合
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    高泌乳を制御する内分泌調節機構と暑熱ストレスによる乳量低下

    • 技術大系
    • サブタイトル:乳牛>基礎編>乳牛の生理>泌乳生理
    • 執筆者:伊藤文彰
    • 執筆者所属:(独)農業・食品産業技術総合研究機構北海道農業研究センター
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):10専門館:農業総合
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    乾乳期間短縮の意義と方法

    • 技術大系
    • サブタイトル:乳牛>基本技術編>改良と飼育技術をめぐって
    • 執筆者:中村正斗
    • 執筆者所属:農研機構北海道農業研究センター
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):13専門館:農業総合
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    乳牛の泌乳持続性の向上と乳中体細胞数の低下

    • 技術大系
    • サブタイトル:乳牛>基本技術編>改良と飼育技術をめぐって
    • 執筆者:山崎武志
    • 執筆者所属:農研機構北海道農業研究センター
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):8専門館:農業総合
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    初産月齢の考え方-乳量と繁殖成績への影響

    • 技術大系
    • サブタイトル:乳牛>基本技術編>育成>育成期の飼養管理(4か月齢~初産分娩)
    • 執筆者:坂口実
    • 執筆者所属:(独)農業・食品産業技術総合研究機構北海道農業研究センター
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):6専門館:農業総合
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    高泌乳牛の授精(種付け)適期の判断

    • 技術大系
    • サブタイトル:乳牛>基本技術編>搾乳牛>種付け
    • 執筆者:坂口実
    • 執筆者所属:(独)農業・食品産業技術総合研究機構北海道農業研究センター
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):6専門館:農業総合
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    Ca代謝(低Ca血症)とカチオン・アニオンバランス

    • 技術大系
    • サブタイトル:乳牛>基本技術編>栄養素の機能・動態と給与
    • 執筆者:久米新一
    • 執筆者所属:独・農業技術研究機構北海道農業研究センター
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):8専門館:農業総合
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    破砕処理トウモロコシサイレージの泌乳牛への多給による購入穀類の低減

    • 技術大系
    • サブタイトル:乳牛>基本技術編>飼料の使い方と給与技術
    • 執筆者:齋藤浩和
    • 執筆者所属:岩手県農業研究センター畜産研究所
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合
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    イアコーンサイレージ給与による生産乳のおいしさ評価

    • 技術大系
    • サブタイトル:乳牛>基本技術編>乳質とその改善
    • 執筆者:上田靖子
    • 執筆者所属:農研機構北海道農業研究センター
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):8専門館:農業総合
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    分娩前の高TDN給与による暑熱対策

    • 技術大系
    • サブタイトル:乳牛>基本技術編>環境管理
    • 執筆者:神谷裕子
    • 執筆者所属:(独)農研機構九州沖縄農業研究センター
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):6専門館:農業総合
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    経産68頭・育成47頭,放牧型 ○集約放牧による生産コスト低減とゆとり創出 ○トウモロコシサイレージの給与による飼料自給率向上 ○メドウフェスクなど集約放牧向き草種の追播による放牧地の改良 北海道中川郡幕別町 大和章二(37歳)

    • 技術大系
    • サブタイトル:乳牛>実際家の技術と経営
    • 執筆者:須藤賢司
    • 執筆者所属:(独)農業・食品産業技術総合研究機構北海道農業研究センター
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):10専門館:農業総合
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    放牧牛肉の化学成分の特徴

    • 技術大系
    • サブタイトル:肉牛>基礎編>肉質・格付規格
    • 執筆者:常石英作
    • 執筆者所属:(独)農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):6専門館:農業総合
  • 297

    牛肉の脂質と食味

    • 技術大系
    • サブタイトル:肉牛>基礎編>牛肉のおいしさ評価と健康価値>牛肉のおいしさ評価・健康価値とアピール技術
    • 執筆者:常石英作
    • 執筆者所属:(独)農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):6専門館:農業総合
  • 298

    牛肉の香りとその成分

    • 技術大系
    • サブタイトル:肉牛>基礎編>牛肉のおいしさ評価と健康価値>牛肉のおいしさ評価・健康価値とアピール技術
    • 執筆者:渡邊彰
    • 執筆者所属:(独)農業・食品産業技術総合研究機構東北農業研究センター
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合
  • 299

    牛肉の熟成と肉質への影響

    • 技術大系
    • サブタイトル:肉牛>基礎編>牛肉のおいしさ評価と健康価値>牛肉のおいしさ評価・健康価値とアピール技術
    • 執筆者:樋口幹人/今成麻衣
    • 執筆者所属:(独)農業・食品産業技術総合研究機構畜産草地研究所/(独)農業・食品産業技術総合研究機構東北農業研究センター
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):8専門館:農業総合
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    牛肉のかたさ(食感)とその測定方法

    • 技術大系
    • サブタイトル:肉牛>基礎編>牛肉のおいしさ評価と健康価値>牛肉のおいしさ評価・健康価値とアピール技術
    • 執筆者:柴伸弥
    • 執筆者所属:(独)農業・食品産業技術総合研究機構東北農業研究センター
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):6専門館:農業総合
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