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    ご近所のベテランに上手に教わるノウハウ

    • 現代農業:2016年1月号 54ページ~59ページ
    • 特集タイトル:新規就農者を育てるノウハウ
    • 上位タイトル:師匠から学んだこと
    • 執筆者:小城寿子 
    • 地域:静岡県磐田市  
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    業務用キャベツのプロ農家に聞く 収穫包丁を研ぐワザ・使うワザ

    • ビデオ作品
    • 作品名:現代農業特選シリーズ DVDでもっとわかる 11 
    • 巻タイトル:DVDブック 農の仕事は刃が命 
    • 再生時間:14:32
    • ポイント数:5
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    もう手放せない チェンソーも、高枝・せん定バサミも電動で

    • 現代農業:2021年9月号 72ページ~74ページ
    • 特集タイトル:キレッキレ 農家の刃物
    • 上位タイトル:せん定を快適に
    • 執筆者:林雅広 
    • 地域:岐阜県中津川市  
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    III 農機具と農作業

    • 技術大系
    • サブタイトル:畑作基本編>畑作基本編>畑作農法論
    • 執筆者:江島一浩
    • 執筆者所属:東京教育大学農学部
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    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):9専門館:農業総合
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    IV 近世(安土・桃山~江戸時代)の麦作

    • 技術大系
    • サブタイトル:ムギ>基礎編>ムギの日本史
    • 執筆者:吉田美夫
    • 執筆者所属:東北農試
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    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):6専門館:農業総合
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    桑休みにあんこもちを搗く――晴れ食・行事食概要

    • 食全集
    • 出典:福島の食事>春――桑の木の手入れと田植えに張り切る 141ページ
    • 執筆者:柏村サタ子 千葉 寛
    • 地域:福島市 
    • 地域区分:福島北部盆地の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
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    たばこと馬概要

    • 食全集
    • 出典:茨城の食事> 216ページ
    • 執筆者:森田美比 千葉 寛
    • 地域:東茨城郡御前山村 
    • 地域区分:北部山間地帯の食
    • 内容区分:北部山間地帯の食、自然、農業ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
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    盛りだくさんのこを使ったうどんやそばで、年始客をもてなす――晴れ食・行事食概要

    • 食全集
    • 出典:群馬の食事>冬――三国おろしの風が冷たい雪の里 19ページ
    • 執筆者:真下くに子 千葉 寛
    • 地域:利根郡新治村 
    • 地域区分:奥利根の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):8専門館:食・くらし/こども
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    山ほどつくる春祭りの草もちや赤飯――晴れ食・行事食概要

    • 食全集
    • 出典:群馬の食事>春――雹乱よけの麦念仏で、麦の豊作祈願 273ページ
    • 執筆者:松崎宣子 小倉 隆人
    • 地域:邑楽郡板倉町 
    • 地域区分:東毛平坦地の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    秋――いもの収穫を終え、農具市、秋祭りを楽しむ概要

    • 食全集
    • 出典:千葉の食事> 167ページ
    • 執筆者:鹿倉道子
    • 地域:船橋市 
    • 地域区分:東京湾奥の食
    • 内容区分:農村の四季の暮らしと食ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    里芋は「畑のたい」、新いもの煮つけを味わう――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:千葉の食事>秋――いもの収穫を終え、農具市、秋祭りを楽しむ 167ページ
    • 執筆者:鹿倉道子 千葉 寛
    • 地域:船橋市 
    • 地域区分:東京湾奥の食
    • 内容区分:農村の四季の暮らしと食ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    多彩な四季の食素材を生かす――東三河(豊橋)の食概要

    • 食全集
    • 出典:愛知の食事> 184.04ページ
    • 執筆者:井戸田節子 小倉 隆人
    • 地域: 
    • 地域区分:東三河(豊橋)の食
    • 内容区分:カラーページページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    とり入れを祝い、ぼたもちを供えて感謝する秋あがり――晴れ食・行事食概要

    • 食全集
    • 出典:愛知の食事>秋――里芋、さつまいも、そば、稲と、つぎつぎに収穫を迎える 249ページ
    • 執筆者:井戸田節子 小倉 隆人
    • 地域:豊橋市 
    • 地域区分:東三河(豊橋)の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    茶がゆと漬物が多彩な――伊賀盆地の食概要

    • 食全集
    • 出典:三重の食事> 0.07ページ
    • 執筆者: 千葉 寛
    • 地域: 
    • 地域区分:伊賀盆地の食
    • 内容区分:カラーページページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    お祭りにははまちの刺身やおすしをどっさりつくる――晴れ食・行事食概要

    • 食全集
    • 出典:鳥取の食事>秋――お天気を気にしながらも稲刈りに心がはずむ 164ページ
    • 執筆者:遠藤花枝 倉持 正実
    • 地域:東伯郡東郷町 
    • 地域区分:東郷池周辺の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
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    満々と水をたたえた堀が田畑を潤し、魚を育む概要

    • 食全集
    • 出典:佐賀の食事> 14ページ
    • 執筆者:馬場春美 岩下 守
    • 地域: 
    • 地域区分:佐賀平野(クリーク地帯)の食
    • 内容区分:イントロページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    6 資産の記帳概要

    • 農業入門
    • サブタイトル:
    • 書名:農業会計 年
    • 執筆者:工藤賢資/新井肇
    • 執筆者所属:帯広畜産大学教授/東京農業大学教授
    • ページ数(ポイント数):13専門館:農業総合/農業入門/こども
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    2 栽培に必要なもののそろえ方と使い方

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:PART2 栽培を始める前にこれだけは 1 用具・資材の準備と知っておきたい基礎知識
    • 出典:学校園の栽培便利帳  21ページ
    • 執筆者:石田康幸
    • 執筆者所属:埼玉大学教育学部
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    • 作目:ページ数(ポイント数):3専門館:こども
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    千歯扱が語る

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:調べる
    • 連載タイトル:こだわり道具学4
    • 出典:食農教育 1999年08月号 118ページ
    • 執筆者:堀尾尚志
    • 執筆者所属:神戸大学農学部教授
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    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
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    情報アンテナ

    • 食農教育
    • 出典:食農教育 2003年03月号 150ページ
    • 執筆者:編集部
    • 執筆者所属:農文協
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    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:こども
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