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2176
件のデータが見つかりました。(8件のビデオが含まれます)
421
集落起業!
現代農業:
2005年03月号 322ページ~323ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
島根県雲南市
作目:
422
葉物のタネ処理―豆腐パックが大活躍
現代農業:
2010年3月号 54ページ~55ページ
特集タイトル:
発芽名人になる!
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
千田富美子
地域:
神奈川県南足柄市
作目:
423
青臭みのないすずさやかですっきり豆乳、濃厚な豆腐
現代農業:
2013年2月号 110ページ~111ページ
特集タイトル:
愛しきマメ品種
上位タイトル:
注目のダイズ新品種
連載タイトル:
執筆者:
土井文夫
地域:
秋田県大仙市
作目:
424
梅でラクラクもう一品
現代農業:
2015年7月号 322ページ~323ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
梅のラクラク活用術
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
高知県津野町/島根県邑南町
作目:
425
ペーストにしてギンナン料理 無限大
現代農業:
2015年12月号 291ページ~297ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
生命力のかたまり ギンナンまるごと活用術
連載タイトル:
執筆者:
末時千賀子
地域:
福岡県香春町
作目:
426
在来大豆は青みがあって圧倒的に旨い
現代農業:
2017年2月号 214ページ~217ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
お客は地元に! 業務・加工用品種
連載タイトル:
執筆者:
山下健 山下商店
地域:
埼玉県所沢市
作目:
427
私が食べた 在来ダイズで、うまいエダマメ
現代農業:
2017年7月号 110ページ~113ページ
特集タイトル:
とるぞ 稼ぐぞ 食べるぞ エダマメに乾杯!
上位タイトル:
イチ押し品種
連載タイトル:
執筆者:
山下健 山下商店
地域:
埼玉県所沢市
作目:
428
肉牛 肥育結果はどう変わる?
現代農業:
2023年1月号 184ページ~187ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
飼料米・エコフィードでベストミックスの飼料作り(6)
執筆者:
阿部亮 畜産・飼料研究所 御影庵
地域:
作目:
429
III 普通畑作物生産の推移
技術大系
サブタイトル:
畑作基本編>畑作基本編>日本の畑作
執筆者:
山田龍雄
執筆者所属:
九州大学農学部
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
13
専門館:
農業総合
430
〈超巨大ポット苗600品種〉苗生産から造園まで 草姿や開花時期など品種の特徴を生かし草花本来の大きさで売る 新潟県新潟市西蒲区 畑やかとうふぁーむ(加藤隆行(55歳))
技術大系
サブタイトル:
花壇苗の生産>花壇苗生産者事例>〈超巨大ポット苗600品種〉苗生産から造園まで 草姿や開花時期など品種の特徴を生かし草花本来の大きさで売る 新潟県新潟市西蒲区 畑やかとうふぁーむ(加藤隆行)
執筆者:
加藤隆行
執筆者所属:
畑やかとうふぁーむ
地域:
作目:
花卉編
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
431
豆腐粕煎り
[
概要
]
食全集
出典:
青森の食事>大豆利用のしくみ 52ページ
執筆者:
高橋みちよ
執筆者所属:
地域:
弘前市
地域区分:
津軽の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
432
豆腐粕もち
[
概要
]
食全集
出典:
青森の食事>大豆、ささぎ類 239ページ
執筆者:
小熊健
執筆者所属:
地域:
上北郡七戸町
地域区分:
南部〈上北〉の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
433
じんだしんこ
[
概要
]
食全集
出典:
秋田の食事>豆腐とじんだ 129ページ
執筆者:
藤田秀司
執筆者所属:
地域:
仙北郡中仙町
地域区分:
県南横手盆地の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
434
豆腐粕
[
概要
]
食全集
出典:
秋田の食事>魚村の食べもの 337ページ
執筆者:
藤田秀司
執筆者所属:
地域:
由利郡由利町
地域区分:
鳥海山麓由利の食
内容区分:
鳥海山麓由利の食
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
435
豆腐の料理
[
概要
]
食全集
出典:
福島の食事>豆類 90ページ
執筆者:
佐瀬元子
執筆者所属:
地域:
南会津郡只見町
地域区分:
会津山間(只見)の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
436
豆腐を凍みさせ、炭を焼き、講に集い楽しむ人びと
[
概要
]
食全集
出典:
群馬の食事> 70ページ
執筆者:
篠原敏子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
地域区分:
吾妻の食
内容区分:
イントロ
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
437
豆腐、生揚げ
[
概要
]
食全集
出典:
埼玉の食事>「かめや」の大豆加工品 181ページ
執筆者:
黒澤美智子
執筆者所属:
地域:
上尾市
地域区分:
北足立台地の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
438
豆腐、豆製品
[
概要
]
食全集
出典:
東京の食事> 215ページ
執筆者:
池田光子
執筆者所属:
地域:
東久留米市
地域区分:
武蔵野台地の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
439
いとこ煮
[
概要
]
食全集
出典:
富山の食事>豆腐の料理 97ページ
執筆者:
杉本邦子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
東砺波郡平村
地域区分:
五箇山の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
440
豆腐
[
概要
]
食全集
出典:
長野の食事>大豆 79ページ
執筆者:
和木かね子
執筆者所属:
地域:
木曽郡開田村
地域区分:
木曽の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
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