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    漬物なら小さい農業も可能「120万円で就農、30aの畑で売上1200万円」経営のヒミツ

    • 現代農業:2013年3月号 328ページ~333ページ
    • 上位タイトル:新規就農は「加工」がねらいめ
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:石川県能美市  
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    [顧客開拓と安定販売] インターネット産直概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>販売戦略/生産・経営管理
    • サブタイトル:販売ルート別の戦略>通信販売
    • 執筆者:西田栄喜
    • 執筆者所属:無添加漬物 風来
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    • ページ数(ポイント数):11専門館:
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    [漬物] 本物の寒干し大根でつくる松前漬:石川県・無添加漬物風来概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
    • サブタイトル:加工作業の勘どころ
    • 執筆者:西田栄喜
    • 執筆者所属:無添加漬物風来
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    • ページ数(ポイント数):3専門館:
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    [漬物] 花蕾タイプの菜の花を使ったぬか漬:石川県・無添加漬物風来概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
    • サブタイトル:加工作業の勘どころ
    • 執筆者:西田栄喜
    • 執筆者所属:無添加漬物風来
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    • ページ数(ポイント数):4専門館:
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    キムチ汁こそ、乳酸菌の宝庫!

    • 現代農業:2003年05月号 62ページ~67ページ
    • 特集タイトル:おもしろいからやめられない自然農薬
    • 執筆者:西田栄喜 
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    熱湯に漬けたクズ大豆は私の万能資材

    • 現代農業:2006年06月号 64ページ~65ページ
    • 特集タイトル:根こぶ? ネコブ? ねこぶ?
    • 執筆者:西田栄喜 
    • 地域:石川県能美市  
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    クズ大豆を熱湯に通してから溝施肥

    • 現代農業:2006年10月号 98ページ~100ページ
    • 上位タイトル:安くて地元にたくさんある身近な有機物徹底活用術
    • 連載タイトル:クズ大豆・おから 徹底活用術
    • 執筆者:西田栄喜 無添加漬物「風来」
    • 地域:石川県能美市  
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    塩素消毒した「漬物」は漬物にあらず

    • 現代農業:2013年1月号 356ページ~359ページ
    • 連載タイトル:リレーエッセイ 意見異見(67)
    • 執筆者:西田栄喜 風来
    • 地域:石川県  
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    「漬物のために品種を選ぶ」がうちの基本

    • 現代農業:2013年2月号 160ページ~165ページ
    • 上位タイトル:こりゃうまい!漬物に向く品種
    • 執筆者:西田栄喜 風来
    • 地域:石川県能美市  
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    「ミニマム主義とは」

    • 現代農業:2013年5月号 334ページ~337ページ
    • 連載タイトル:就農を目指す人に 小さい農業のすゝめ(1)
    • 執筆者:西田栄喜 
    • 地域:石川県能美市  
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    スモールメリット

    • 現代農業:2013年7月号 338ページ~341ページ
    • 連載タイトル:就農を目指す人に 小さい農業のすゝめ(2)
    • 執筆者:西田栄喜 
    • 地域:石川県能美市  
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    小さいからこそできること

    • 現代農業:2013年8月号 334ページ~337ページ
    • 連載タイトル:就農を目指す人に 小さい農業のすゝめ(3)
    • 執筆者:西田栄喜 
    • 地域:石川県能美市  
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    ミニマム主義的独立農家への道 就農前にやっておきたいこと

    • 現代農業:2013年9月号 318ページ~321ページ
    • 連載タイトル:就農を目指す人に 小さい農業のすゝめ(4)
    • 執筆者:西田栄喜 
    • 地域:石川県能美市  
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    引き売りから始める直売

    • 現代農業:2013年10月号 354ページ~357ページ
    • 連載タイトル:就農を目指す人に 小さい農業のすゝめ(5)
    • 執筆者:西田栄喜 
    • 地域:石川県能美市  
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    お金と向き合う

    • 現代農業:2013年11月号 324ページ~327ページ
    • 連載タイトル:就農を目指す人に 小さい農業のすゝめ(6)
    • 執筆者:西田栄喜 
    • 地域:石川県能美市  
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    伝える能力

    • 現代農業:2013年12月号 318ページ~321ページ
    • 連載タイトル:就農を目指す人に 小さい農業のすゝめ(7)
    • 執筆者:西田栄喜 
    • 地域:石川県能美市  
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    百姓のしたたかさ

    • 現代農業:2014年1月号 328ページ~331ページ
    • 連載タイトル:就農を目指す人に 小さい農業のすゝめ(8)
    • 執筆者:西田栄喜 
    • 地域:石川県能美市  
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    農家のための六次産業化

    • 現代農業:2014年2月号 352ページ~355ページ
    • 連載タイトル:就農を目指す人に 小さい農業のすゝめ(9)
    • 執筆者:西田栄喜 
    • 地域:石川県能美市  
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    農体験で売上一〇倍!? 田畑は「可能性の宝庫」

    • 現代農業:2014年3月号 338ページ~341ページ
    • 連載タイトル:就農を目指す人に 小さい農業のすゝめ(10)
    • 執筆者:西田栄喜 
    • 地域:石川県能美市  
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    知恵の販売

    • 現代農業:2014年4月号 318ページ~321ページ
    • 連載タイトル:就農を目指す人に 小さい農業のすゝめ(11)
    • 執筆者:西田栄喜 
    • 地域:石川県能美市  
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