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40
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21
土づくり推進協議会を設立し,景観も育ててホタル飛び交う有機の里の米づくり ○綿密な土壌マップで適正施肥の徹底 ○籾がら,おから,廃菌床など地域資源堆肥による有機物循環 ○減化学肥料・減農薬の高付加価値米の生産・流通体制を確立 新潟県三島郡越路町 JAこしじ
技術大系
サブタイトル:
環境保全型農業の地域展開
執筆者:
西村良平
執筆者所属:
農業資源研究会
地域:
作目:
土壌施肥編
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
農業総合
22
〈コムギ〉農林61号・有機質肥料無農薬栽培・加工品の開発と販売 ○婦人部の活動が発端となった地粉と麺類,パンなどの加工,販売 ○パン・麺類など有機コムギ加工品の開発と販売 ○堆肥と有機ペレット肥料,無農薬で「浅羽有機コムギ」をブランド化 静岡県磐田郡浅羽町 遠州中央農業協同組合浅羽支店
技術大系
サブタイトル:
ムギ>精農家のムギ栽培技術
執筆者:
西村良平
執筆者所属:
農業資源研究会
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
23
〈ビールムギ〉はるな2条・水田転作 ビールムギ茶の製品化・販売 ○売れないビールムギをムギ茶として製品化 ○「新ムギ茶」の抜群の香りと甘味が根強い人気を得る ○8~10月の3回の耕起で除草剤は1回に減少 茨城県北相馬郡藤代町 農事組合法人 ニューファーマーズふじしろ
技術大系
サブタイトル:
ムギ>精農家のムギ栽培技術
執筆者:
西村良平
執筆者所属:
農業資源研究会
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
24
〈丹波黒ダイズ〉黒ダイズ(丹波黒)を減農薬で大規模輪作 ○イネ,ダイズ,野菜を組み合わせた田畑輪換 ○播種は移植と直播を組み合わせる ○コンバイン収穫など機械化体系の構築をめざす 兵庫県篠山市 ツトム農事センター 大前勉
技術大系
サブタイトル:
ダイズ>黒ダイズ>精農家の黒ダイズ栽培
執筆者:
西村良平
執筆者所属:
地域資源研究会
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
25
〈白ゴマ・黒ゴマ〉桑園跡地でのゴマ―マルチと摘心をとり入れた多収穫栽培 ○桑園跡地で10aのゴマ直播栽培 ○マルチ栽培で地温安定,摘心で完熟促進 ○無農薬で栽培 茨城県東茨城郡内原町 長谷川隆男
技術大系
サブタイトル:
ゴマ>精農家のゴマ栽培技術
執筆者:
西村良平
執筆者所属:
地域資源研究会
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合
26
〈エゴマ・田村黒種〉転作田でのエゴマ―コムギ輪作 加工・販売 ○コムギの後作で30aの移植栽培 ○有機無農薬で栽培 ○搾油施設をつくり加工作物としての推進 福島県田村郡船引町 村上周平(80歳)・村上みよ子
技術大系
サブタイトル:
エゴマ>精農家のエゴマ栽培技術
執筆者:
西村良平
執筆者所属:
地域資源研究会
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
農業総合
27
地域の自然を取り戻す拠点となった水田を利用したビオトープづくり -小学生の自然体験と農業体験の場に- 埼玉県上福岡市 上福岡ほたるビオトープ
技術大系
サブタイトル:
水田の多面的利用>事例編>人を引きつける水田空間活用
執筆者:
西村良平
執筆者所属:
農業資源研究会
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
28
圃場整備し集落営農,3年輪作による種子用ダイズ栽培 -朝市,夕市,学校給食への野菜出荷や加工品づくりなど多彩に展開- 宮城県古川市・中沖グリーンファーム
技術大系
サブタイトル:
水田の多面的利用>事例編>水田輪作で農産物の高付加価値を生み出す
執筆者:
西村良平
執筆者所属:
農業資源研究会
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
12
専門館:
農業総合
29
転作を生かし,生産組合による豆腐製造を基盤にした集落営農 -集落の農地を集めてイネ―ムギ―ダイズブロックローテーションとダイズ加工による展開- 愛媛県西予市 特定農業生産法人「有限会社新城生産組合」
技術大系
サブタイトル:
水田の多面的利用>事例編>水田輪作で農産物の高付加価値を生み出す
執筆者:
西村良平
執筆者所属:
地域資源研究会
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
15
専門館:
農業総合
30
強湿の山の休耕田を利用したナマズ養殖 -ナマズ養殖から農産物直売所,自然学習塾キャンプランドなまずっこ建設へ大展開- 栃木県馬頭町・大山田地域活性化事業組合
技術大系
サブタイトル:
水田の多面的利用>事例編>水田条件を養殖・湛水作物の場に生かす
執筆者:
西村良平
執筆者所属:
農業資源研究会
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
農業総合
31
水田を池に変え,イネ+淡水魚養殖,水生植物栽培の複合経営 -70aの転作田でキンギョ,レンギョ,ホンモロコ,ナマズ養殖,マコモタケ,レンコン栽培- 埼玉県加須市・吉野一郎(70歳)
技術大系
サブタイトル:
水田の多面的利用>事例編>水田条件を養殖・湛水作物の場に生かす
執筆者:
西村良平
執筆者所属:
農業資源研究会
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
32
飼料用米の直播栽培,豚尿施用で養豚経営,生協と連携した地域資源循環 -低コストのコメ生産で地域農業の展望をさぐる- 山形県遊佐町 JA庄内みどり遊佐支店
技術大系
サブタイトル:
水田の多面的利用>事例編>多様なイネ・米の活用で水田を守る
執筆者:
西村良平
執筆者所属:
地域資源研究会
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
農業総合
33
むげん・ハウス越冬栽培 ○ブルーム台木の利用と暖房節減の品種選択 ○無移植育苗で活着が良く強い苗づくり ○牛糞堆肥を利用した自家製籾がら堆肥 千葉県成東町 石田光伸
技術大系
サブタイトル:
キュウリ>精農家のキュウリ栽培技術
執筆者:
西村良平
執筆者所属:
地域資源研究会
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
農業総合
34
高齢でもむりのない栽培で高単価出荷 ○根こぶ病抵抗性品種の露地・直播栽培 ○ペットボトル利用の簡易播種機を使用 ○花蕾を四角に束ねて出荷し高単価販売 千葉県富津市 石井英(71歳)
技術大系
サブタイトル:
ナバナ類>精農家のナバナ類栽培技術
執筆者:
西村良平
執筆者所属:
地域資源研究会
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合
35
年5回転の周年栽培 福小町など ○牛ふん利用の独自堆肥と団粒化促進による土つくり ○地下足袋鎮圧・シーダーテープで発芽抜群 ○高うねと時期によって播種密度を変えて高品質 埼玉県富士見市 栗原正穂(48歳)
技術大系
サブタイトル:
カブ>精農家のカブ栽培技術
執筆者:
西村良平
執筆者所属:
未利用資源研究会
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
36
周年栽培(白鷹,白涼など) ○播種方法の緻密な使い分けによる均一発芽 ○土中の水の動きをよんで土ならし ○栽培時期によって施肥量を細かくコントロール 千葉県柏市 木村多喜雄(56歳)
技術大系
サブタイトル:
カブ>精農家のカブ栽培技術
執筆者:
西村良平
執筆者所属:
未利用資源研究会
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
37
農家から見た活用のポイント 日本甜菜製糖HP-6「ひっぱりくん」
技術大系
サブタイトル:
共通技術・先端技術>施設・資材>野菜移植機
執筆者:
西村良平
執筆者所属:
フリーライター
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
38
養豚での対策例
技術大系
サブタイトル:
環境対策
執筆者:
鹿熊修/堀田精一/西村良平
執筆者所属:
実際家/実際家/未利用資源研究会
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
農業総合
39
8~10月どり栽培(紅赤,千葉紅) ○自分でふやしたウイルスフリー苗で高品質・安定多収 ○前作物の残肥にあわせて品種・作目を選んだ輪作体系 ○堆肥の質を工夫して元肥と混合施用 千葉県香取群大栄町 大木八史郎(50歳)
技術大系
サブタイトル:
サツマイモ・ジャガイモ>精農家のサツマイモ・ジャガイモ栽培技術>精農家のサツマイモ栽培技術
執筆者:
執筆・西村良平/撮影・赤松富仁(第3,6,7図)
執筆者所属:
フリーライター/カメラマン
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
農業総合
40
長野県飯田市 丸西産業(株)・DIC信濃川上 中間業者が6県の生産者グループをコーディネートして周年供給
技術大系
サブタイトル:
共通技術・先端技術>業務・加工用野菜>産地・生産者の取組み
執筆者:
山下大輔/西村良平
執筆者所属:
丸西産業(株)/地域資源研究会
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合
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