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    農業を支える牛概要

    • 食全集
    • 出典:福岡の食事> 89ページ
    • 執筆者:藤真基子,丸本聰子
    • 地域:嘉穂郡筑穂町 
    • 地域区分:筑前中山間の食
    • 内容区分:筑前中山間の食、自然、農業ページ数(ポイント数):4専門館:食・くらし/こども
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    山の幸、川の幸概要

    • 食全集
    • 出典:福岡の食事> 92ページ
    • 執筆者:藤真基子,丸本聰子
    • 地域:嘉穂郡筑穂町 
    • 地域区分:筑前中山間の食
    • 内容区分:筑前中山間の食、自然、農業ページ数(ポイント数):4専門館:食・くらし/こども
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    放任されていた名産柿が復活 ほし柿ようかん

    • 現代農業:1986年12月号 216ページ~216ページ
    • 連載タイトル:不況時代を生き抜く村の特産物(1)
    • 執筆者:藤真基子 福岡県農業技術課
    • 地域:福岡県大平村  
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    山の自然を生かし 元気の出る味噌 パッション味噌、パッション茶

    • 現代農業:1986年12月号 226ページ~227ページ
    • 連載タイトル:不況時代を生き抜く村の特産物(1)
    • 執筆者:藤真基子 福岡県農業技術課
    • 地域:福岡県甘木市  
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