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    トマトのひんやり砂糖とレモン汁がけ

    • 現代農業:2009年10月号 340ページ~341ページ
    • 連載タイトル:産地農家の食卓レシピ(58)
    • 執筆者:藤原弘美 
    • 地域:秋田県湯沢市  
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    水ナスの水漬け

    • 現代農業:2010年9月号 28ページ~29ページ
    • 連載タイトル:漬け物お国めぐり(302)
    • 執筆者:藤原弘美/近藤泉(え) 
    • 地域:秋田県湯沢市