検索結果：36件のデータが見つかりました。

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じゃこを刺身に、いりつけに――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：香川の食事＞春――枡建漁の間は、潮加減に合わせて暮らす　263ページ
- 執筆者：松田喜代子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：三豊郡詫間町　
- 地域区分：瀬戸内沿岸の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
32
寒い日はあゆだしの汁ものが一番――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：愛媛の食事＞冬――籾すり祝いがすむと、焚きもんこり　75ページ
- 執筆者：常磐井忠伽千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：大洲市　
- 地域区分：肱川流域（大洲）の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
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こんこ［概要］
- 食全集
- 出典：愛媛の食事＞漬物　189ページ
- 執筆者：山上ユリ子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：上浮穴郡久万町　
- 地域区分：石槌山系（久万山）の食
- 内容区分：伝承される味覚ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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寒い夜はあつあつのおどろで温まる――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：大分の食事＞冬――夜なべに寒さ忘れて七島藺のむしろ打ち　285ページ
- 執筆者：清末雅子岩下守
- 執筆者所属：
- 地域：東国東郡国東町　
- 地域区分：国東半島の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
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祭り客へのおみやげは羊かんやといものつきあげ――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：大分の食事＞夏――洪水と水不足を心配しながらの米つくり　296ページ
- 執筆者：清末雅子岩下守
- 執筆者所属：
- 地域：東国東郡国東町　
- 地域区分：国東半島の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
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あわ飯にとれたてのからいもを炊きこむ――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：宮崎の食事＞秋――収穫の喜びをほぜで祝う　246ページ
- 執筆者：江藤洋子,長友恵子岩下守
- 執筆者所属：
- 地域：都城市　
- 地域区分：都城盆地の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども

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じゃこを刺身に、いりつけに――日常の食生活［概要］

寒い日はあゆだしの汁ものが一番――日常の食生活［概要］

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あわ飯にとれたてのからいもを炊きこむ――日常の食生活［概要］