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ミント類など30数種　○フレッシュハーブを無農薬有機栽培（有機JAS）　○生食用からハーブティーなどの加工品，苗販売まで　○各ハーブの特性を把握した緻密な管理による高品質ハーブの生産を実現　静岡県三島市　（有）落合ハーブ園

• 技術大系
• サブタイトル：特産野菜（ハーブ類）
• 執筆者：落合正浩
• 執筆者所属：落合ハーブ園
• 地域：　　
• 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：8専門館：農業総合