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    粉屋のおかみの米粉レシピ公開

    • 現代農業:2008年09月号 60ページ~66ページ
    • 特集タイトル:いまこそ農家が米を売る 米を食べる
    • 上位タイトル:外国小麦はいよいよいらない 農家の米粉活用、急拡大
    • 執筆者:菅原啓子 (有)菅原商店
    • 地域:宮城県加美町  
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    宮城から とろみ、揚げる、固める 米粉でつくる新食感の給食メニュー

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:米粉が使える!
    • 特集タイトル:小特集 コストかけずに おいしい給食――食材高騰を乗り切る工夫
    • 出典:食農教育 2009年01月号 98ページ
    • 執筆者:菅原啓子
    • 執筆者所属:菅原商店
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    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
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    米粉で作るロールケーキ

    • 現代農業:2007年12月号 96ページ~96ページ
    • 特集タイトル:誰でもできる 米粉利用ガイド
    • 執筆者:編集部 
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    フードプロセッサーで超カンタン米粉パン

    • 現代農業:2008年09月号 62ページ~63ページ
    • 特集タイトル:いまこそ農家が米を売る 米を食べる
    • 上位タイトル:外国小麦はいよいよいらない 農家の米粉活用、急拡大
    • 執筆者:菅原啓子 (有)菅原商店
    • 地域:宮城県加美町  
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    フライパン米粉ピザ

    • 現代農業:2008年09月号 64ページ~64ページ
    • 特集タイトル:いまこそ農家が米を売る 米を食べる
    • 上位タイトル:外国小麦はいよいよいらない 農家の米粉活用、急拡大
    • 執筆者:菅原啓子 (有)菅原商店
    • 地域:宮城県加美町  
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    いも団子

    • 現代農業:2008年09月号 64ページ~65ページ
    • 特集タイトル:いまこそ農家が米を売る 米を食べる
    • 上位タイトル:外国小麦はいよいよいらない 農家の米粉活用、急拡大
    • 執筆者:菅原啓子 (有)菅原商店
    • 地域:宮城県加美町  
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    シフォンケーキ(プレーン、17cm型)

    • 現代農業:2008年09月号 66ページ~66ページ
    • 特集タイトル:いまこそ農家が米を売る 米を食べる
    • 上位タイトル:外国小麦はいよいよいらない 農家の米粉活用、急拡大
    • 執筆者:菅原啓子 (有)菅原商店
    • 地域:宮城県加美町