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［乾燥野菜・果実］干しナス［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞漬物，惣菜，豆腐，納豆，缶・びん詰，乾燥食品，飲料
- サブタイトル：特徴的な加工品と加工方法
- 執筆者：荒川睦子
- 執筆者所属：富山県かあさんの店
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：3専門館：
2
干したら美味しくなっちゃった！（トビラ）
- 現代農業：2002年08月号　292ページ～292ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：　
- 地域：　　
- 作目：
3
これって山菜？　食べたことないのに懐かしい「干しナス」
- 現代農業：2002年08月号　293ページ～298ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：干したら美味しくなっちゃった！
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：富山県福野町　　
- 作目：
4
直売所ができて、次々生まれる菜園アイデア
- 現代農業：2003年01月号　270ページ～273ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：私の菜園　今月のビックリアイデア（1）
- 執筆者：荒川睦子　
- 地域：富山県福野町　　
- 作目：
5
「仙台長ナス」は「早採り」で大人気漬物に
- 現代農業：2003年02月号　78ページ～81ページ
- 特集タイトル：品種を生かして「売り方」に磨きをかける
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：私の菜園　今月のビックリアイデア（2）
- 執筆者：荒川睦子　
- 地域：富山県福野町　　
- 作目：
6
直売所「かあさんの店」その他の売れ筋品
- 現代農業：2003年02月号　81ページ～81ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：荒川睦子　
- 地域：富山県福野町　　
- 作目：
7
パラパラッと振るだけの「味の素」肥料
- 現代農業：2003年03月号　282ページ～285ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：私の菜園　今月のビックリアイデア（3）
- 執筆者：荒川睦子　
- 地域：富山県福野町　　
- 作目：
8
葉ものは溝底播種と手鎮圧で芽出しバッチリ！
- 現代農業：2003年04月号　286ページ～289ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：私の菜園　今月のビックリアイデア（4）
- 執筆者：荒川睦子　
- 地域：富山県福野町　　
- 作目：
9
果菜は「チョコンと置くだけ定植」で生育抜群！
- 現代農業：2003年05月号　286ページ～289ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：私の菜園　今月のビックリアイデア（5）
- 執筆者：荒川睦子　
- 地域：富山県福野町　　
- 作目：
10
福豆はそろそろ播き時です
- 現代農業：2003年05月号　289ページ～289ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：荒川睦子　
- 地域：富山県福野町　　
- 作目：
11
健康な野菜には病害虫は寄りません！
- 現代農業：2003年06月号　344ページ～347ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：私の菜園　今月のビックリアイデア（6）
- 執筆者：荒川睦子　
- 地域：富山県福野町　　
- 作目：
12
花が咲いたら「味の素」で、マメが鈴なり
- 現代農業：2003年07月号　288ページ～291ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：私の菜園　今月のビックリアイデア（7）
- 執筆者：荒川睦子　
- 地域：富山県福野町　　
- 作目：
13
年をとるとこんな農具が便利
- 現代農業：2003年07月号　291ページ～291ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：荒川睦子　
- 地域：富山県福野町　　
- 作目：
14
雑草にもひと働きしてもらいます
- 現代農業：2003年08月号　302ページ～305ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：私の菜園　今月のビックリアイデア（8）
- 執筆者：荒川睦子　
- 地域：富山県福野町　　
- 作目：
15
メモ帳に「チョット耳寄りな話」
- 現代農業：2003年08月号　305ページ～305ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：荒川睦子　
- 地域：富山県福野町　　
- 作目：
16
「ウネ肩育苗」で丈夫な野菜が切れ目なく
- 現代農業：2003年09月号　286ページ～289ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：私の菜園　今月のビックリアイデア（9）
- 執筆者：荒川睦子　
- 地域：富山県福野町　　
- 作目：
17
日照り続きでもチョロチョロ水やりで
- 現代農業：2003年09月号　288ページ～289ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：荒川睦子　
- 地域：富山県福野町　　
- 作目：
18
ウネ肩・溝底・密播き「ミニゴボウ」
- 現代農業：2003年10月号　334ページ～337ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：私の菜園　今月のビックリアイデア（10）
- 執筆者：荒川睦子　
- 地域：富山県福野町　　
- 作目：
19
今年の梅雨をMリンPKで乗り切った
- 現代農業：2003年10月号　336ページ～337ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：荒川睦子　
- 地域：富山県福野町　　
- 作目：
20
冬のリン酸追肥でダイコンがコキン！と響く
- 現代農業：2003年11月号　286ページ～290ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：私の菜園　今月のビックリアイデア（11）
- 執筆者：荒川睦子　
- 地域：富山県福野町　　
- 作目：

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［乾燥野菜・果実］干しナス［概要］