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 岐阜県の中島正氏が提唱した小羽数平飼い養鶏のこと。10万、100万羽単位という大型ケージ養鶏のあり方に疑問を投げかけ、平飼いと自家配合飼料を基本に、ニワトリの生態にあった健全な生育と良質な卵の生産をめざす。 鶏卵は、産直を中心に付加価値を付けた価格で販売されるが、品質の高さから消費者に受け入れられ続けている。 近年では、添加物投……(つづきを読む)

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    小羽数平飼い養鶏

    • 技術大系
    • サブタイトル:採卵鶏>基礎編>採卵鶏飼育の技術と経営
    • 執筆者:中島正
    • 執筆者所属:実際家
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):21専門館:農業総合
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    自然卵養鶏うちの卵の黄身の色(トビラ)

    • 現代農業:2007年01月号 244ページ~244ページ
    • 上位タイトル:自然卵養鶏うちの卵の黄身の色
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    自然卵養鶏 品薄時、クレームがついた時が自然卵を売り込むチャンス

    • 現代農業:1986年08月号 340ページ~343ページ
    • 執筆者:編集部 農文協
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    土地、資金、技術のない「三無養鶏」でスタート

    • 現代農業:1994年07月号 320ページ~323ページ
    • 連載タイトル:九州・中島学校の学級通信(1)
    • 執筆者:佐藤寛 福岡県浮羽町
    • 地域:福岡県浮羽町  
  • 5

    今のままでは八方塞がりだ!

    • 現代農業:2004年07月号 260ページ~263ページ
    • 連載タイトル:自然卵養鶏への提案(1)
    • 執筆者:早瀬憲太郎 (有)緑の農園
    • 地域:福岡県志摩町  
  • 6

    道産小麦と牧草で「レモンイエロー」

    • 現代農業:2007年01月号 245ページ~248ページ
    • 上位タイトル:自然卵養鶏うちの卵の黄身の色
    • 執筆者:新田みゆき ファーム&スペース・レラ
    • 地域:北海道稚内市  
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    飼いやすさはゴトウ 卵のそろいがいいシェーバースタークロス

    • 現代農業:1985年02月号 344ページ~345ページ
    • 上位タイトル:自然卵養鶏 品種の特徴 私はこう見る
    • 執筆者:加藤紘一 山形県藤島町
    • 地域:山形県藤島町  
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    夏にも産卵が落ちなかった 福島クロスP 肉が美味シャモ×ロードF1

    • 現代農業:1985年02月号 345ページ~345ページ
    • 上位タイトル:自然卵養鶏 品種の特徴 私はこう見る
    • 執筆者:中村顕治 千葉県八街町
    • 地域:千葉県八街町  
  • 9

    ゴトウ、コメット それぞれに長短がある 品種を生かして飼育のレベルアップを

    • 現代農業:1985年02月号 345ページ~346ページ
    • 上位タイトル:自然卵養鶏 品種の特徴 私はこう見る
    • 執筆者:渡辺省悟 兵庫県丹南町
    • 地域:兵庫県丹南町  
  • 10

    ゴトウ、コメット、イサ・ブラウン 飼う人によって性質がかわる?

    • 現代農業:1985年02月号 346ページ~346ページ
    • 上位タイトル:自然卵養鶏 品種の特徴 私はこう見る
    • 執筆者:青位真一郎 兵庫県八千代町
    • 地域:兵庫県八千代町  
  • 11

    飼い方9割5分、品種5分 猛暑に強かったイサ・ブラウン、横斑プリマスロック

    • 現代農業:1985年02月号 346ページ~347ページ
    • 上位タイトル:自然卵養鶏 品種の特徴 私はこう見る
    • 執筆者:大熊良一 大分県安岐町
    • 地域:大分県安岐町  
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    甘薯サイレージのつくり方

    • 現代農業:1986年10月号 344ページ~347ページ
    • 執筆者:望月完二 後藤孵卵場
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    オール開放鶏舎への季節風と雪の吹き込みは大丈夫?

    • 現代農業:1986年12月号 342ページ~345ページ
    • 連載タイトル:自然卵養鶏家の質問に応える(1)
    • 執筆者:中島正 岐阜県金山町
    • 地域:岐阜県金山町  
  • 14

    寒冷期の育雛で失敗しない方法は?

    • 現代農業:1987年01月号 348ページ~351ページ
    • 連載タイトル:自然卵養鶏家の質問に応える(2)
    • 執筆者:中島正 岐阜県金山町
    • 地域:岐阜県金山町  
  • 15

    1千万羽赤玉養鶏進出で自然卵の行先きは?

    • 現代農業:1987年02月号 258ページ~261ページ
    • 連載タイトル:自然卵養鶏家の質問に応える(3)
    • 執筆者:中島正 岐阜県金山町
    • 地域:岐阜県金山町  
  • 16

    産卵低下の原因と対策

    • 現代農業:1987年03月号 352ページ~355ページ
    • 連載タイトル:自然卵養鶏家の質問に応える(4)
    • 執筆者:中島正 岐阜県金山町
    • 地域:岐阜県金山町  
  • 17

    鶏によい緑餌ってどんなもの?

    • 現代農業:1987年04月号 352ページ~355ページ
    • 連載タイトル:自然卵養鶏家の質問に応える(5)
    • 執筆者:中島正 岐阜県金山町
    • 地域:岐阜県金山町  
  • 18

    尻つつき、食卵癖、外敵被害をなくす方法は?

    • 現代農業:1987年05月号 332ページ~335ページ
    • 連載タイトル:自然卵養鶏家の質問に応える(6)
    • 執筆者:中島正 岐阜県金山町
    • 地域:岐阜県金山町  
  • 19

    卵を産まない鶏を見分ける方法は?

    • 現代農業:1987年06月号 348ページ~351ページ
    • 連載タイトル:自然卵養鶏家の質問に応える(7)
    • 執筆者:中島正 岐阜県金山町
    • 地域:岐阜県金山町  
  • 20

    自然卵の値段はどのくらいがよいか?

    • 現代農業:1987年07月号 344ページ~347ページ
    • 連載タイトル:自然卵養鶏家の質問に応える(8)
    • 執筆者:中島正 岐阜県金山町
    • 地域:岐阜県金山町  
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