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検索結果:672件のデータが見つかりました。(29件のビデオが含まれます)

  • 121

    脇坂侯と組合組織による産業の振興概要

    • 食全集
    • 出典:兵庫の食事> 150ページ
    • 執筆者:藤原君子
    • 地域:龍野市 
    • 地域区分:播州平野の食
    • 内容区分:播州平野の食、自然、農業ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 122

    とっぴーの群れ飛ぶ、争いごとのない島概要

    • 食全集
    • 出典:鹿児島の食事> 236ページ
    • 執筆者:脇元孝子 千葉 寛
    • 地域: 
    • 地域区分:種子島の食
    • 内容区分:イントロページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 123

    冬――おーぎの収穫と黒砂糖製造に明け暮れる概要

    • 食全集
    • 出典:鹿児島の食事> 238ページ
    • 執筆者:脇元孝子
    • 地域:西之表市 
    • 地域区分:種子島の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 124

    ざこの刺身のおいしい季節――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:鹿児島の食事>冬――おーぎの収穫と黒砂糖製造に明け暮れる 238ページ
    • 執筆者:脇元孝子 千葉 寛
    • 地域:西之表市 
    • 地域区分:種子島の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
  • 125

    魚入り雑煮や、そーじのいおの刺身で正月を祝う――晴れ食・行事食概要

    • 食全集
    • 出典:鹿児島の食事>冬――おーぎの収穫と黒砂糖製造に明け暮れる 240ページ
    • 執筆者:脇元孝子 千葉 寛
    • 地域:西之表市 
    • 地域区分:種子島の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):5専門館:食・くらし/こども
  • 126

    春――豊作を祈り、桜の下で春の大祭概要

    • 食全集
    • 出典:鹿児島の食事> 244ページ
    • 執筆者:脇元孝子
    • 地域:西之表市 
    • 地域区分:種子島の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 127

    とっぴーの干もので畑のなかの楽しい昼飯――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:鹿児島の食事>春――豊作を祈り、桜の下で春の大祭 244ページ
    • 執筆者:脇元孝子 千葉 寛
    • 地域:西之表市 
    • 地域区分:種子島の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 128

    かぶとがにのおみやげが楽しみな熊野神社まいり――晴れ食・行事食概要

    • 食全集
    • 出典:鹿児島の食事>春――豊作を祈り、桜の下で春の大祭 245ページ
    • 執筆者:脇元孝子 千葉 寛
    • 地域:西之表市 
    • 地域区分:種子島の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
  • 129

    夏――仏桑華の花が揺れる田植えの季節概要

    • 食全集
    • 出典:鹿児島の食事> 247ページ
    • 執筆者:脇元孝子
    • 地域:西之表市 
    • 地域区分:種子島の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 130

    川でとれるだくまを煮つけに――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:鹿児島の食事>夏――仏桑華の花が揺れる田植えの季節 247ページ
    • 執筆者:脇元孝子 千葉 寛
    • 地域:西之表市 
    • 地域区分:種子島の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 131

    さなぼりのにわとりぞうめんが田植えの励み――晴れ食・行事食概要

    • 食全集
    • 出典:鹿児島の食事>夏――仏桑華の花が揺れる田植えの季節 249ページ
    • 執筆者:脇元孝子 千葉 寛
    • 地域:西之表市 
    • 地域区分:種子島の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
  • 132

    秋――勇壮な踊りで豊作成就を祝う概要

    • 食全集
    • 出典:鹿児島の食事> 251ページ
    • 執筆者:脇元孝子
    • 地域:西之表市 
    • 地域区分:種子島の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 133

    新からいもでからいも飯やそまん飯――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:鹿児島の食事>秋――勇壮な踊りで豊作成就を祝う 252ページ
    • 執筆者:脇元孝子 千葉 寛
    • 地域:西之表市 
    • 地域区分:種子島の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 134

    馬の数だけながまきをつくって馬頭観音祭り――晴れ食・行事食概要

    • 食全集
    • 出典:鹿児島の食事>秋――勇壮な踊りで豊作成就を祝う 252ページ
    • 執筆者:脇元孝子 千葉 寛
    • 地域:西之表市 
    • 地域区分:種子島の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 135

    基本食の成り立ちと料理の手法――麦飯とからいもが中心概要

    • 食全集
    • 出典:鹿児島の食事> 254ページ
    • 執筆者:脇元孝子
    • 地域:西之表市 
    • 地域区分:種子島の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 136

    概要

    • 食全集
    • 出典:鹿児島の食事> 255ページ
    • 執筆者:脇元孝子
    • 地域:西之表市 
    • 地域区分:種子島の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 137

    米の粉の揚げもん概要

    • 食全集
    • 出典:鹿児島の食事>米 256ページ
    • 執筆者:脇元孝子 千葉 寛
    • 地域:西之表島市 
    • 地域区分:種子島の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 138

    裸麦、小麦概要

    • 食全集
    • 出典:鹿児島の食事> 256ページ
    • 執筆者:脇元孝子
    • 地域:西之表市 
    • 地域区分:種子島の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 139

    もし菓子概要

    • 食全集
    • 出典:鹿児島の食事>裸麦、小麦 256ページ
    • 執筆者:脇元孝子
    • 地域:西之表島市 
    • 地域区分:種子島の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 140

    からいも概要

    • 食全集
    • 出典:鹿児島の食事> 256ページ
    • 執筆者:脇元孝子 千葉 寛
    • 地域:西之表市 
    • 地域区分:種子島の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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